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Coupe aux deux melons au poivre vert https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/coupe-melons-poivre-vert-1745.jpg PT08M PT00M PT2H08M
Couper les melons en deux.Faire des boules à l'aide d'une cuillère parisienne.Mélanger tous les ingrédients.Laisser macérer au moins 2 heures avant de servir.Servir dans des coupes glacées.
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225 g (1/2 lb) boules de melon au miel 225 g (1/2 lb) melon brodé ou cantaloup 10 ml (2 c. à thé) poivre vert de Madagascar 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre balsamique 60 ml (4 c. à soupe) sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) jus de pomme
Coupe aux deux melons au poivre vert

Coupe aux deux melons au poivre vert

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Ingrédients

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  • 225 g
    (1/2 lb)
    boules de melon au miel
  • 225 g
    (1/2 lb)
    melon brodé ou cantaloup
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    poivre vert de Madagascar
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
  • 60 ml
    (4 c. à soupe)
    sirop d'érable
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    jus de pomme
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Préparation

Couper les melons en deux.

Faire des boules à l'aide d'une cuillère parisienne.

Mélanger tous les ingrédients.

Laisser macérer au moins 2 heures avant de servir.

Servir dans des coupes glacées.

Source : Metro

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