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Court-bouillon épicé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/court-bouillon-epice-1229.jpg PT15M PT25M PT40M
Faire cuire tous les ingrédients ensemble pendant 25 minutes. Passer au tamis et laisser refroidir.
2,7
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125 ml (1/2 tasse) vinaigre blanc de qualité 2 1/2 l (10 tasses) eau 30 ml (2 c. à soupe) gros sel 2 feuilles de laurier 5 ml (1 c. à thé) paprika 15 ml (1 c. à soupe) épices à marinade 1 citron, en tranches fines poivre
Court-bouillon épicé

Court-bouillon épicé

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Préparation
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Ingrédients

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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vinaigre blanc de qualité
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  • 2 1/2 l
    (10 tasses)
    eau
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    gros sel
  • 2
    feuilles de laurier
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
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  • poivre
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Préparation

Faire cuire tous les ingrédients ensemble pendant 25 minutes. Passer au tamis et laisser refroidir.

Source : Metro

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