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Couscous à l'ananas
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/couscous-ananas-268.jpg
PT15M
PT05M
PT25M
Dans une cocotte, mélanger tous les ingrédients.Porter à ébullition et faire cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la semoule soit gonflée.Retirer du feu; couvrir et laisser reposer environ 5 minutes.Remuer avec une fourchette la préparation et servir dans un plat de service.
4
Metro
3
4
5
1
500 ml (2 tasses) semoule de blé moyen (couscous)
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
15 ml (1 c. à soupe) poudre de cari
250 ml (1 tasse) ananas, en cubes
60 ml (1/4 tasse) ciboulette, hachée
375 ml (1 1/2 tasse) poivron rouge, haché
500 ml (2 tasses) bouillon de poulet
Couscous à l'ananas
-
Sans Lactose
4
portions
0 heures 15 minutes
Préparation
0 heures 05 minutes
CUISSON
0 heures 25 minutes
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)semoule de blé moyen (couscous)
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
15 ml
(1 c. à soupe)poudre de cari
-
250 ml
(1 tasse)ananas, en cubes
-
60 ml
(1/4 tasse)ciboulette, hachée
-
375 ml
(1 1/2 tasse)poivron rouge, haché
-
500 ml
(2 tasses)bouillon de poulet
Préparation
Dans une cocotte, mélanger tous les ingrédients.
Porter à ébullition et faire cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la semoule soit gonflée.
Retirer du feu; couvrir et laisser reposer environ 5 minutes.
Remuer avec une fourchette la préparation et servir dans un plat de service.
Source :
Metro
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