Recettes recommandées
Connectez-vous!
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au magasinage express
Se connecter pour voir vos commandes
Déjà un compte?
Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.
L'identifiant moiID, c'est quoi?
C'est une nouvelle méthode de connexion unifiée et sécuritaire déployée progressivement chez Metro, Jean Coutu, Super C, Brunet et Première Moisson.
Visitez le centre d'aideAttention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Sous-total :
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Crème à la Porter
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-porter-5833.jpg
PT10M
PT1H00M
PT1H10M
Dans un bol, battre vigoureusement les jaunes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. Réserver.Dans une casserole, porter à ébullition la bière. Lorsque celle-ci bout, ajouter la crème et porter à nouveau à ébullition.Verser sur le mélange œufs-sucre, en mélangeant.Répartir la crème dans les ramequins et cuire au four à 170 °C (325 °F) dans un bain-marie, environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que les crèmes soient prises.Pour le bain-marie, vous pouvez faire bouillir préalablement l'eau. Dans ce cas, le temps de cuisson sera d'environ 45 minutes.
8
Académie Culinaire
0
0
0
0
6 jaunes d'oeufs
250 ml (1 tasse) bière porter
75 ml (5 c. à soupe) sucre
420 ml (1 2/3 tasse) crème 35%
Crème à la Porter
8
ramequins moyens
0:10
Préparation
1:00
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
6
jaunes d'oeufs
-
250 ml
(1 tasse)bière porter
-
75 ml
(5 c. à soupe)sucre
-
420 ml
(1 2/3 tasse)crème 35%
Préparation
Dans un bol, battre vigoureusement les jaunes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. Réserver.
Dans une casserole, porter à ébullition la bière. Lorsque celle-ci bout, ajouter la crème et porter à nouveau à ébullition.
Verser sur le mélange œufs-sucre, en mélangeant.
Répartir la crème dans les ramequins et cuire au four à 170 °C (325 °F) dans un bain-marie, environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que les crèmes soient prises.
Pour le bain-marie, vous pouvez faire bouillir préalablement l'eau. Dans ce cas, le temps de cuisson sera d'environ 45 minutes.
Source :
Académie Culinaire
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
