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Crêpes
2014-03-12
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/crepes-7422.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Ajouter les jaunes d’œufs et le lait au mélange à crêpes et mélanger.Fouetter les blancs d’œufs et les incorporer petit à petit aux ingrédients de l’étape 1.Huiler ou beurrer une cocotte ou un plat allant au four de forme similaire et y verser la pâte de l’étape 2.Cuire au four à 180°C de 13 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Couvrir de crème fouettée et de sirop d’érable et garnir de fruits.
4
Féd. des producteurs acéricoles du Québec
3
1
3
3
1 emballage de mélange à crêpes du commerce
2 oeuf
quantité suffisante, lait
au goût, sirop d'érable extra-clair
100 ml crème fouettée
au goût, fruits
Crêpes
4
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
emballage de mélange à crêpes du commerce
-
2
oeuf
-
quantité suffisante, lait
-
au goût, sirop d'érable extra-clair
-
100 ml
crème fouettée
-
au goût, fruits
Préparation
Ajouter les jaunes d’œufs et le lait au mélange à crêpes et mélanger.
Fouetter les blancs d’œufs et les incorporer petit à petit aux ingrédients de l’étape 1.
Huiler ou beurrer une cocotte ou un plat allant au four de forme similaire et y verser la pâte de l’étape 2.
Cuire au four à 180°C de 13 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Couvrir de crème fouettée et de sirop d’érable et garnir de fruits.
Source :
Féd. des producteurs acéricoles du Québec
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