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Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cresson-tomates-fromage-chevre-basilic-1726.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans une grande assiette, déposer les feuilles de cressonRecouvrir le cresson avec les tranches de tomateRépartir les tranches de fromage sur les tomates et décorer avec les olivesVerser la vinaigrette et servir immédiatement
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4 1 4 4
1 botte de cresson frais 6 tomates, coupées en tranches 90 g (3 oz) fromage de chèvre doux et ferme, coupé en tranches 12 olives grecques
Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic

Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic

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Ingrédients

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  • 1
    botte de cresson frais
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    PRODUCT OF U.S.A. 6.59/kg


  • 6
    tomates, coupées en tranches
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    CHERTO CHERRY TOMAT0ES

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    255 g PRODUCT OF ONTARIO PROVA TOMATOES ON THE VINE 454 g PRODUCT OF ONTARIO


  • 90 g
    (3 oz)
    fromage de chèvre doux et ferme, coupé en tranches
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    SAN DANIELE PROSCIUTTO OR MASTRO GENOA, CAMPESINO CHORIZO SALAMI AND GHIDETTI PROVOLONE CHEESE

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  • 12
    olives grecques
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  • vinaigrette au basilic :

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre de vin rouge
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    500 ml SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive extra légère
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    GALLO OLIVE OIL

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    1 L SELECTED VARIETIES


  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    basilic frais, haché

  • Au goût, poivre
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Préparation

Dans une grande assiette, déposer les feuilles de cresson

Recouvrir le cresson avec les tranches de tomate

Répartir les tranches de fromage sur les tomates et décorer avec les olives

Verser la vinaigrette et servir immédiatement

Source : Metro

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