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Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cresson-tomates-fromage-chevre-basilic-1726.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans une grande assiette, déposer les feuilles de cressonRecouvrir le cresson avec les tranches de tomateRépartir les tranches de fromage sur les tomates et décorer avec les olivesVerser la vinaigrette et servir immédiatement
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1 botte de cresson frais 6 tomates, coupées en tranches 90 g (3 oz) fromage de chèvre doux et ferme, coupé en tranches 12 olives grecques
Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic

Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic

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Ingrédients

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  • 1
    botte de cresson frais
  • 6
    tomates, coupées en tranches
  • 90 g
    (3 oz)
    fromage de chèvre doux et ferme, coupé en tranches
  • 12
    olives grecques
  • vinaigrette au basilic :

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre de vin rouge
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive extra légère
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    basilic frais, haché

  • Au goût, poivre
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Préparation

Dans une grande assiette, déposer les feuilles de cresson

Recouvrir le cresson avec les tranches de tomate

Répartir les tranches de fromage sur les tomates et décorer avec les olives

Verser la vinaigrette et servir immédiatement

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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