Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Croquettes de poulet, quinoa, maïs, zeste de lime et sésame https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/croquettes-poulet-quinoa-10624.jpg PT25M PT25M PT50M
Croquettes de poulet et quinoa:Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients des croquettes, sauf les graines de sésame et l’huile d’olive.Façonner des galettes à l’aide d’une tasse à mesurer de 1/4 de tasse.Déposer sur la plaque à biscuits.Réfrigérer 20 minutes ou plus avant la cuisson.Déposer les graines de sésame dans une assiette et enrober délicatement les croquettes.Déposer sur la plaque.Badigeonner le dessus des croquettes d’un peu d’huile.Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les croquettes soient bien dorées.Mayonnaise épicée aux concombres:Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et servir avec les croquettes. Qui dit croquettes, dit souper réussi!!!Trucs:Afin que les croquettes se manipulent mieux lors de la préparation, vous pouvez, si vous avez le temps, mettre la préparation au frigo 1 heure avant de former les croquettes, ça sera plus facile.Vous pouvez congeler les croquettes cuites et refroidies en les entreposant dans un contenant hermétique et idéalement avec un morceau de papier ciré ou parchemin entre chaque croquette. Vous n’aurez qu’à les réchauffer au four à 350°F quelques minutes. Un repas préparé d’avance on aime ça!Source: K pour Katrine
16
5 1 5 5
croquettes de poulet et quinoa: 500 g poulet haché 250 ml (1 tasse) quinoa cuit, refroidi 45 ml (3 c. à soupe) mayonnaise 1 oeufs 2 gousses d'ail, hachées 2 oignons verts, hachés zeste de 1 lime 398 ml maïs en grains, égoutté 80 ml (1/3 tasse) coriandre fraîche (ou basilic), hachée 80 ml (1/3 tasse) menthe fraîche, hachée 2 1/2 ml (1/2 c. à thé) sel poivre 250 ml (1 tasse) graines de sésame 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive mayonnaise épicée aux concombres: 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise 1 gousse d'ail, hachée 3 concombres libanais, râpés et épongés sur un papier absorbant 80 ml (1/3 tasse) menthe fraîche tassée, hachée jus de 1/2 lime sel et poivre au goût, sauce Sriracha ou Sambal Oelek
Croquettes de poulet, quinoa, maïs, zeste de lime et sésame

Croquettes de poulet, quinoa, maïs, zeste de lime et sésame

Évaluer cette recette
1 Vote
16
croquettes
0:25
Préparation
0:25
CUISSON
0:50
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

  • croquettes de poulet et quinoa:
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ZABIHA HALAL FRESH WHOLE CHICKEN

    ZABIHA HALAL FRESH WHOLE CHICKEN

    3.49$ /lb


    FRESH BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST VALUE PACK OR ZABIHA HALAL BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST

    FRESH BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST VALUE PACK OR ZABIHA HALAL BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST

    3.99$ /lb


  • 500 g
    poulet haché
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ZABIHA HALAL FRESH WHOLE CHICKEN

    ZABIHA HALAL FRESH WHOLE CHICKEN

    3.49$ /lb


    FRESH BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST VALUE PACK OR ZABIHA HALAL BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST

    FRESH BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST VALUE PACK OR ZABIHA HALAL BONELESS SKINLESS CHICKEN BREAST

    3.99$ /lb


  • 250 ml
    (1 tasse)
    quinoa cuit, refroidi
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    mayonnaise
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NOTCO MAYONNAISE

    NOTCO MAYONNAISE

    6.99$ ea.

    443 ml


  • 1
    oeufs
  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 2
    oignons verts, hachés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    JUMBO RED ONIONS

    JUMBO RED ONIONS

    1.99$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE



  • zeste de 1 lime
  • 398 ml
    maïs en grains, égoutté
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    coriandre fraîche (ou basilic), hachée
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    menthe fraîche, hachée
  • 2 1/2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel

  • poivre
  • 250 ml
    (1 tasse)
    graines de sésame
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive

  • mayonnaise épicée aux concombres:
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NOTCO MAYONNAISE

    NOTCO MAYONNAISE

    6.99$ ea.

    443 ml


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    mayonnaise
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NOTCO MAYONNAISE

    NOTCO MAYONNAISE

    6.99$ ea.

    443 ml


  • 1
    gousse d'ail, hachée
  • 3
    concombres libanais, râpés et épongés sur un papier absorbant
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    menthe fraîche tassée, hachée

  • jus de 1/2 lime

  • sel et poivre

  • au goût, sauce Sriracha ou Sambal Oelek
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    PATAK’S OR KFI COOKING SAUCE

    PATAK’S OR KFI COOKING SAUCE

    3.99$ ea.

    375 - 400 ml, 313 - 315 g SELECTED VARIETIES


    PATAK’S OR KFI COOKING SAUCE

    PATAK’S OR KFI COOKING SAUCE

    3.99$ ea.

    375 - 400 ml, 313 - 315 g SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Croquettes de poulet et quinoa:

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients des croquettes, sauf les graines de sésame et l’huile d’olive.

Façonner des galettes à l’aide d’une tasse à mesurer de 1/4 de tasse.

Déposer sur la plaque à biscuits.

Réfrigérer 20 minutes ou plus avant la cuisson.

Déposer les graines de sésame dans une assiette et enrober délicatement les croquettes.

Déposer sur la plaque.

Badigeonner le dessus des croquettes d’un peu d’huile.

Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les croquettes soient bien dorées.

Mayonnaise épicée aux concombres:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et servir avec les croquettes. Qui dit croquettes, dit souper réussi!!!

Trucs:

Afin que les croquettes se manipulent mieux lors de la préparation, vous pouvez, si vous avez le temps, mettre la préparation au frigo 1 heure avant de former les croquettes, ça sera plus facile.

Vous pouvez congeler les croquettes cuites et refroidies en les entreposant dans un contenant hermétique et idéalement avec un morceau de papier ciré ou parchemin entre chaque croquette. Vous n’aurez qu’à les réchauffer au four à 350°F quelques minutes. Un repas préparé d’avance on aime ça!

Source: K pour Katrine

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.