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Croustilles de tortilla avec pamplemousse et guacamole https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/croustilles-tortilla-pamplemousse-guacamole-6124.jpg PT10M PT12M PT22M
Préchauffer le four à 180°C (350°F). Badigeonner les tortillas de beurre fondu et couper chacune en 8 pointes. Déposer les pointes sur une plaque à pâtisserie et faire dorer au four 10-12 minutes. Réserver ces croustilles. Couper le demi-poivron en julienne de 0,3 cm x 2,5 cm (1/8 po x 1 po) et réserver. Dans un bol moyen, mettre les avocats en purée à la fourchette. Incorporer le jus de lime, puis saler et poivrer. Déposer environ 10 ml (2 c. à thé) de purée sur chaque croustille. Placer un suprême sur la purée et garnir d'une lanière de poivron et une rondelle de jalapeño. Servir immédiatement.
48
6 tortillas de blé 15 cm (6 po) 15 ml (1 c. à soupe) beurre non salé, fondu 3 pamplemousse, en suprêmes 0.500 poivron jaune 2 avocats, pelés et dénoyautés 1 lime, en jus Au goût, sel et poivre du moulin 2 petits piments jalapenos, en rondelles
Croustilles de tortilla avec pamplemousse et guacamole

Croustilles de tortilla avec pamplemousse et guacamole

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croustilles
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 6
    tortillas de blé 15 cm (6 po)
    Offres  (4)
    Bonus 25 pts
    TORTILLAS BON MATIN | BON MATIN TORTILLAS

    TORTILLAS BON MATIN | BON MATIN TORTILLAS

    9 CÉRÉALES, 272 g

    25 points Metro

    TORTILLAS MEXICASA! | MEXICASA! TORTILLAS

    TORTILLAS MEXICASA! | MEXICASA! TORTILLAS

    À PARTIR DE $2.89

    390-520 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    CROUSTILLES RUFFLES | RUFFLES POTATO CHIPS, DORITOS TORTILLA CHIPS

    CROUSTILLES RUFFLES | RUFFLES POTATO CHIPS, DORITOS TORTILLA CHIPS

    2/ $6.5

    240-245 g, DORITOS CROUSTILLES TORTILLA 230-255 g, VOIR VARIÉTÉS

    CROUSTILLES PRINGLES | PRINGLES POTATO CHIPS

    CROUSTILLES PRINGLES | PRINGLES POTATO CHIPS

    3/ $7.0

    150‑182 g VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre non salé, fondu
    Offres  (2)
    NOUVEAU
    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    $4.99

    SALÉ, 250 g

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    $1.99

    125 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 3
    pamplemousse, en suprêmes
    Offre  (1)
    PAMPLEMOUSSES ROUGES | RED GRAPEFRUIT

    PAMPLEMOUSSES ROUGES | RED GRAPEFRUIT

    2/ $3.0

    PRODUIT DE LA FLORIDE, GR 32

  • 0.500
    poivron jaune
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    Green Sweet Peppers

    Green Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    Assorted Colour Sweet Peppers

    Assorted Colour Sweet Peppers

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 2
    avocats, pelés et dénoyautés
    Offres  (8)
    AVOCAT HASS MÛR | RIPE HASS AVOCADO

    AVOCAT HASS MÛR | RIPE HASS AVOCADO

    $1.99 ch.

    IMPORTÉ DU MEXIQUE, GR 16

    Avocados

    Avocados

    2 for $3.0

    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

    Avocados

    Avocados

    2 for $3.0

    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

    Avocados

    Avocados

    2 for $3.0

    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

    Avocados

    Avocados

    2 for $3.0

    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

    Avocados

    Avocados

    2 for $3.0

    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

    Avocados, Mangoes and Broccoli

    Avocados, Mangoes and Broccoli

    2 for $3.0

    Product of Mexico, Product of Ecuador or product of Peru and Product of U.S.A.

    Avocados

    Avocados

    2 for $3.0

    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

  • 1
    lime, en jus
    Offres  (2)
    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB


  • Au goût, sel et poivre du moulin
  • 2
    petits piments jalapenos, en rondelles
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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (350°F).

Badigeonner les tortillas de beurre fondu et couper chacune en 8 pointes.

Déposer les pointes sur une plaque à pâtisserie et faire dorer au four 10-12 minutes.

Réserver ces croustilles.

Couper le demi-poivron en julienne de 0,3 cm x 2,5 cm (1/8 po x 1 po) et réserver.

Dans un bol moyen, mettre les avocats en purée à la fourchette. Incorporer le jus de lime, puis saler et poivrer.

Déposer environ 10 ml (2 c. à thé) de purée sur chaque croustille. Placer un suprême sur la purée et garnir d'une lanière de poivron et une rondelle de jalapeño.

Servir immédiatement.

Source : Texas Sweet

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