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Eddoes en robe des champs https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/eddoes-robe-champs-5759.jpg PT10M PT08M PT18M
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).Entailler en forme croix les eddoes et les placer sur une plaque.Les badigeonner d'huile d'olive et les faire cuire de 8-10 minutes.Pour vérifier la tendreté, les piquer avec un couteau.Ouvrir les eddoes le long des entailles. Saler, poivrer et garnir de fromage râpé.
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4 eddoes Au goût huile d'olive extra vierge 30 g (1 oz) fromage cheddar, râpé Au goût sel et poivre
Eddoes en robe des champs

Eddoes en robe des champs

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Ingrédients

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  • 4
    eddoes

  • Au goût huile d'olive extra vierge
  • 30 g
    (1 oz)
    fromage cheddar, râpé
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  • Au goût sel et poivre
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Préparation

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Entailler en forme croix les eddoes et les placer sur une plaque.

Les badigeonner d'huile d'olive et les faire cuire de 8-10 minutes.

Pour vérifier la tendreté, les piquer avec un couteau.

Ouvrir les eddoes le long des entailles. Saler, poivrer et garnir de fromage râpé.

Source : Académie Culinaire

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