Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Faux filets de boeuf, sauce à l'estragon https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Faux-filets-bœuf-sauce-estragon-282.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Huiler et poivrer les faux-filets de boeuf; saisir de chaque côté. Badigeonner avec la sauce et poursuivre la cuisson 3 minutes de chaque côté. Monter les brochettes de fruits et légumes; griller 2 à 3 minutes en badigeonnant avec la sauce.
4
5 3 5 5
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive 4 biftecks de faux-filets de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur chacun Au goût sel et poivre noir
Faux filets de boeuf, sauce à l'estragon

Faux filets de boeuf, sauce à l'estragon

Évaluer cette recette
3 Votes
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    4.99$ ea.

    500 ml SELECTED VARIETIES


  • 4
    biftecks de faux-filets de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur chacun
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    SELECTION ALL BEEF WIENERS

    SELECTION ALL BEEF WIENERS

    2 for 7.00$

    375 g


    RED GRILL BEEF TENDERLOIN

    RED GRILL BEEF TENDERLOIN

    10.99$ /lb

    CRYOVAC PORTIONS CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADES OR HIGHER 24.23/kg


    QU'APPELLE BEEF ORGANIC RIB EYE STEAK

    QU'APPELLE BEEF ORGANIC RIB EYE STEAK

    22.99$ /lb

    50.68/kg


    RED GRILL BEEF TENDERLOIN ROAST OR STEAK

    RED GRILL BEEF TENDERLOIN ROAST OR STEAK

    14.99$ /lb

    CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADES OR HIGHER 33.05/kg


  • brochettes:

  • 8
    artichauts entiers marinés
  • 8
    boules de cantaloup
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    JUMBO CANTALOUPE

    JUMBO CANTALOUPE

    2.99$ ea.

    PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE


  • 1
    poivron rouge, en cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    3.49$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO 7.69/kg


    EGGPLANTS PRODUCT OF ONTARIO GREEN OR YELLOW ZUCCHINI PRODUCT OF ONTARIO JUMBO SWEET GREEN PEPPERS PRODUCT OF CANADA FIELD OR ROMA TOMATOES PRODUCT OF ONTARIO

    EGGPLANTS PRODUCT OF ONTARIO GREEN OR YELLOW ZUCCHINI PRODUCT OF ONTARIO JUMBO SWEET GREEN PEPPERS PRODUCT OF CANADA FIELD OR ROMA TOMATOES PRODUCT OF ONTARIO

    0.77$ /lb

    1.70/kg


  • sauce:

  • 8
    feuilles de sauge fraîche
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SIMPLY ORGANIC SPICES

    SIMPLY ORGANIC SPICES

    4.99$ ea.


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    moutarde de Dijon
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    cassonade
  • 1
    oignon, haché finement
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    estragon frais
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre fondu
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GAY LEA SPREADABLES BUTTER

    GAY LEA SPREADABLES BUTTER

    3.99$ ea.

    227 g SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    4.99$ ea.

    500 ml SELECTED VARIETIES



  • Au goût sel et poivre noir
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce.

Huiler et poivrer les faux-filets de boeuf; saisir de chaque côté.

Badigeonner avec la sauce et poursuivre la cuisson 3 minutes de chaque côté.

Monter les brochettes de fruits et légumes; griller 2 à 3 minutes en badigeonnant avec la sauce.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.