Mon épicerie préférée :
Metro Lakeshore & Geneva
Se connecter
S'inscrire
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva
101, Lakeshore Rd.
St. Catharines, ON
Est-ce votre épicerie préférée?
Non, trouver mon épicerie préféréePourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.
Se connecter
S'inscrire
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
- Accueil
- Recettes et occasions
- Détails d’une recette
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Filet de saumon grillé à la garniture de crabe, poireau et fromage de chèvre
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/filet-saumon-grille-garniture-crabe-poireau-fromage-chevre-5737.jpg
PT20M
PT15M
PT1H05M
Dans un plat, déposer les filets de saumon et arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Laisser reposer 30 minutes.
Émincer le blanc de poireau.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Faire revenir le blanc de poireau durant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne doré.
Ajouter la chapelure et faire dorer en remuant sans arrêt. Retirer du feu.
Incorporer le fromage de chèvre et le crabe au mélange. Assaisonner au goût.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire saisir les filets de saumon 2 minutes de chaque côté à feu moyen-vif.
Retirer du feu et déposer un peu de garniture de crabe sur chaque filet.
Finir la cuisson sous le gril jusqu'à ce que la garniture devienne légèrement dorée.
4
Metro
4x170 g (4 x 6 oz) filets de saumon
1 citron, en jus
60 ml (1/4 tasse) huile d'olive
1 gros poireau
15 ml (1 c. à soupe) beurre
125 ml (1/2 tasse) chapelure
113 g (1/4 lb) chair de crabe à salade
60 ml (1/4 tasse) fromage de chèvre non affiné
15 ml (1 c. à soupe) beurre
Au goût, sel et poivre noir
Filet de saumon grillé à la garniture de crabe, poireau et fromage de chèvre
4
portions
0:20
Préparation
0:15
CUISSON
1:05
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4x170 g
(4 x 6 oz)filets de saumonVous pourriez aimer:
Offres
(3)
FAMILY PACK, MIN. 900 g or Fresh Atlantic Salmon Steaks Fresh Haddock Fillets 1.77/100 g
$7.99 /lb
FRESH ATLANTIC SALMON OR SHRIMP KABOBS
$3.99 ea.
PREVIOUSLY FROZEN 90 - 100 g, SELECTED VARIETIES
CAN'T MESS IT UP WILD PINK SALMON
$7.99 ea.
FROZEN 284 g SELECTED VARIETIES
3 milles AIR MILESMD
-
1
citron, en jusVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'oliveVous pourriez aimer:
Offre
(1)
IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR ORIGINS OIL
$4.99 ea.
350 - 500 ml SELECTED VARIETIES
-
1
gros poireau
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
125 ml
(1/2 tasse)chapelure
-
113 g
(1/4 lb)chair de crabe à salade
-
60 ml
(1/4 tasse)fromage de chèvre non affiné
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
Au goût, sel et poivre noir
Préparation
Dans un plat, déposer les filets de saumon et arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Laisser reposer 30 minutes.
Émincer le blanc de poireau.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Faire revenir le blanc de poireau durant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne doré.
Ajouter la chapelure et faire dorer en remuant sans arrêt. Retirer du feu.
Incorporer le fromage de chèvre et le crabe au mélange. Assaisonner au goût.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire saisir les filets de saumon 2 minutes de chaque côté à feu moyen-vif.
Retirer du feu et déposer un peu de garniture de crabe sur chaque filet.
Finir la cuisson sous le gril jusqu'à ce que la garniture devienne légèrement dorée.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Recettes recommandées
