Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Filets d'épaule de boeuf, crevettes et accompagnements https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/null PT10M PT12M PT22M
Préchauffer le barbecue à feu élevé.Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la marinade, en badigeonner les filets, puis réserver.Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec un filet d’huile d’olive et les gousses d’ail hachées.Réserver pendant 10 minutes.Embrocher 3 crevettes par brochette. Réserver.Mélanger tous les ingrédients pour la papillote à l’intérieur du papier d’aluminium.Refermer, puis placer sur la grille du haut du barbecue.Huiler la grille du bas, puis saisir les filets pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.Saisir les brochettes de crevettes pendant 1 minute de chaque côté.Garnir chaque filet de champignons et d’épinards crémeux ainsi que d’une brochette de crevettes.
4
0 0 0 0
4x125 g filets d'épaule de boeuf 12 crevettes 20/30 1 filet d'huile 2 gousses d'ail, hachées

Filets d'épaule de boeuf, crevettes et accompagnements

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:10
Préparation
0:12
CUISSON
0:22
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • marinade :

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    moutarde jaune
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MAILLE MUSTARD

    MAILLE MUSTARD

    2.99$ ea.

    235 ml, SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    herbes de Provence
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GALLO OLIVE OIL

    GALLO OLIVE OIL

    5.99$ ea.

    1 L SELECTED VARIETIES



  • au goût, sel et poivre
  • 4x125 g
    filets d'épaule de boeuf
  • 12
    crevettes 20/30
  • 1
    filet d'huile
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GALLO OLIVE OIL

    GALLO OLIVE OIL

    5.99$ ea.

    1 L SELECTED VARIETIES


  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • papillote:


    Offres  (2)
    DOM HOT SMOKED OR FISH CAKES

    DOM HOT SMOKED OR FISH CAKES

    5.99$ ea.

    125 - 280 g, SELECTED VARIETIES


    HIGH LINER FAMILY PACKS

    HIGH LINER FAMILY PACKS

    6.99$ ea.

    FROZEN, 500 - 700 g SELECTED VARIETIES


  • 500 ml
    (2 tasses)
    shiitakes, émincés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BELLE GROVE SLICED WHITE OR CRIMINI MUSHROOMS

    BELLE GROVE SLICED WHITE OR CRIMINI MUSHROOMS

    2 for 5.00$

    227 g PRODUCT OF ONTARIO


  • 2 1/2 L
    (10 tasses)
    bébés épinards
  • 3 ml
    (1/2 c. à thé)
    noix de muscade, moulue
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème 35%
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LACTANTIA CREAM

    LACTANTIA CREAM

    2.99$ ea.

    473 ml - 1 L, SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    eau ou bouillon

  • au goût, sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à feu élevé.

Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la marinade, en badigeonner les filets, puis réserver.

Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec un filet d’huile d’olive et les gousses d’ail hachées.

Réserver pendant 10 minutes.

Embrocher 3 crevettes par brochette. Réserver.

Mélanger tous les ingrédients pour la papillote à l’intérieur du papier d’aluminium.

Refermer, puis placer sur la grille du haut du barbecue.

Huiler la grille du bas, puis saisir les filets pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.

Saisir les brochettes de crevettes pendant 1 minute de chaque côté.

Garnir chaque filet de champignons et d’épinards crémeux ainsi que d’une brochette de crevettes.

Source : Trois fois par jour

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Offres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenant