Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Commande rapide

??fast.checkout.fast.cart.remodal.description_fr??

Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.

La commande rapide est activée!

Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.

Marché bio & bien-être

Adresse de livraison :
Paiement :

Épicerie en ligne

Adresse de livraison :
Plage horaire :
Plage horaire :
Non sélectionnée
Paiement :

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Filets de flétan de l'Atlantique au Brie canadien https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Filets-fletan-Atlantique-Brie-canadien-3744.jpg PT05M PT20M PT25M
Cuire le poisson dans une poêle avec du beurre et de l'huile. Saler et poivrer. Réserver. Dans la même poêle, verser le vermouth et laisser réduire de moitié. Ajouter la crème et laisser de nouveau réduire. Ajouter la ciboulette fraîche et le fromage. À l'aide d'un fouet, incorporer le fromage. Ajuster l'assaisonnement au goût. Pendant ce temps, faire cuire les haricots dans l'eau bouillante pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Déposer le poisson sur un nid de haricots verts. Napper de sauce.
4
4 4 5 3
4 filets de flétan de l'atlantique 30 g (1 oz) beurre 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive Au goût, sel et poivre du moulin 125 ml (1/2 tasse) crème (35%) 15 ml (1 c. à soupe) ciboulette ou estragon frais 90 g (3 oz) brie canadien 90 g (3 oz) haricots verts fins, coupés
Filets de flétan de l'Atlantique au Brie canadien

Filets de flétan de l'Atlantique au Brie canadien

Évaluer cette recette
4 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:05
Préparation
0:20
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 4
    filets de flétan de l'atlantique
  • 30 g
    (1 oz)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    IRRESISTIBLES MAPLE BUTTER

    IRRESISTIBLES MAPLE BUTTER

    4.49$ ea.

    160 g


    PRASAD GHEE BUTTER

    PRASAD GHEE BUTTER

    11.99$ ea.

    225 g SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $5.00
    BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    6.99$ ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES



  • Au goût, sel et poivre du moulin
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    0.99$ ea.

    66 g, 1 kg, SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème (35%)
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    ciboulette ou estragon frais
  • 90 g
    (3 oz)
    brie canadien
  • 90 g
    (3 oz)
    haricots verts fins, coupés
Imprimer ma sélection

Préparation

Cuire le poisson dans une poêle avec du beurre et de l'huile. Saler et poivrer. Réserver.

Dans la même poêle, verser le vermouth et laisser réduire de moitié. Ajouter la crème et laisser de nouveau réduire. Ajouter la ciboulette fraîche et le fromage. À l'aide d'un fouet, incorporer le fromage. Ajuster l'assaisonnement au goût.

Pendant ce temps, faire cuire les haricots dans l'eau bouillante pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Déposer le poisson sur un nid de haricots verts. Napper de sauce.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris