Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Filets de pangasius grillé à l'avocat et à la mangue https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/filets-pangasius-grille-avocat-mangue-5544.jpg PT15M PT04M PT39M
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Dans un plat rectangulaire, déposer les filets de pangasius et faire mariner 20 minutes. Dans un autre bol, fouetter l'huile avec les ingrédients de la vinaigrette. Assaisonner et réserver. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif. Huiler la grille du barbecue et faire griller les poissons égouttés 2 minutes de chaque côté. Dans un grand bol, mettre les feuilles de laitue, verser une partie de la vinaigrette et mélanger. Répartir dans 4 assiettes et déposer les filets de pangasius. Garnir de cubes de mangue et d'avocat, parsemer d'amandes. Verser au goût la vinaigrette.
4
4 3 4 4
marinade : 10 ml (2 c. à thé) graines de cumin moulu 4 gousses d'ail, pressées 1 piment du Chili, paré et émincé finement 2 ml (1/2 c. à thé) sel 170 ml (2/3 tasse) huile d'olive extra vierge 30 ml (2 c. à soupe) jus de pamplemousse frais 30 ml (2 c. à soupe) jus de lime 4 filets de pangasius salade : 300 g (10 oz) laitue mesclun 2 petites mangues, coupées en cubes de 1 cm (1/2 po) 2 gros avocats, coupés en cubes de 1 cm (1/2 po) et arrosés de jus de citron 125 ml (1/2 tasse) amandes tranchées, grillées Vinaigrette 190 ml (3/4 tasse) huile végétale 170 ml (2/3 tasse) jus de pamplemousse frais 15 ml (1 c. à soupe) zestes de lime, râpés finement 30 ml (2 c. à soupe) miel 15 ml (1 c. à soupe) sauce Tamari Au goût sel et poivre du moulin
Filets de pangasius grillé à l'avocat et à la mangue

Filets de pangasius grillé à l'avocat et à la mangue

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:04
CUISSON
0:39
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

  • marinade :
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    FEED ONTARIO BAG

    FEED ONTARIO BAG

    9.99$ ea.

    *FOOD BANK DONATION BAGS MAY BE PURCHASED AT PARTICIPATING METRO LOCATIONS AT THE PRICE OF $5.99, $9.99 OR $14.99. CONTENTS OF EACH BAG MAY VARY BASED ON PRODUCT AVAILABILITY. FROM DECEMBER 1-31, 2019, METRO WILL DONATE $1 TO FEED ONTARIO FOR EVERY BAG PURCHASED, UP TO A TOTAL OF $25,000.


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    LOCAL FOOD BANK

    LOCAL FOOD BANK

    5.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


    20 BONUS Reward Miles when you buy 1
    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    24.99$ to $59.99 ea.

    1 un. WHILE QUANTITIES LAST

    20 milles AIR MILESMD


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    14.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    graines de cumin moulu
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    CLUB HOUSE SPICES

    CLUB HOUSE SPICES

    8.49$ ea.

    selected sizes selected varieties


    CLUB HOUSE SPICES

    CLUB HOUSE SPICES

    10.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • 4
    gousses d'ail, pressées
  • 1
    piment du Chili, paré et émincé finement
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    AVOCADOS

    AVOCADOS

    2.99$ ea.

    5 PK PRODUCT OF MEXICO JUMBO CANTALOUPES PRODUCT OF GUATEMALA, NO. 1 GRADE ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS 3 PK PRODUCT OF ONTARIO OR MEXICO


  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel
  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    huile d'olive extra vierge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ORIGIN 846 OLIVE OIL

    ORIGIN 846 OLIVE OIL

    7.49$ ea.

    846 ml SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de pamplemousse frais
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SEEDLESS NAVEL ORANGES

    SEEDLESS NAVEL ORANGES

    1.69$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A. RED GRAPEFRUITS PRODUCT OF U.S.A. ANJOU PEARS PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE $3.73/kg


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de lime
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LIMES

    LIMES

    2.88$ ea.

    1 lb PRODUCT OF MEXICO


  • 4
    filets de pangasius

  • salade :
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    FEED ONTARIO BAG

    FEED ONTARIO BAG

    9.99$ ea.

    *FOOD BANK DONATION BAGS MAY BE PURCHASED AT PARTICIPATING METRO LOCATIONS AT THE PRICE OF $5.99, $9.99 OR $14.99. CONTENTS OF EACH BAG MAY VARY BASED ON PRODUCT AVAILABILITY. FROM DECEMBER 1-31, 2019, METRO WILL DONATE $1 TO FEED ONTARIO FOR EVERY BAG PURCHASED, UP TO A TOTAL OF $25,000.


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    LOCAL FOOD BANK

    LOCAL FOOD BANK

    5.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


    20 BONUS Reward Miles when you buy 1
    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    24.99$ to $59.99 ea.

    1 un. WHILE QUANTITIES LAST

    20 milles AIR MILESMD


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    14.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


  • 300 g
    (10 oz)
    laitue mesclun
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ATTITUDE SALADS

    ATTITUDE SALADS

    3.49$ ea.

    128 - 142 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES


    RADICCHIO

    RADICCHIO

    2.99$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 6.59/kg TREVISO RADICCHIO PRODUCT OF U.S.A. 3.99/lb, 8.80/kg


  • 2
    petites mangues, coupées en cubes de 1 cm (1/2 po)
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    RED MANGOES

    RED MANGOES

    3 for 5.00$

    PRODUCT OF BRAZIL


  • 2
    gros avocats, coupés en cubes de 1 cm (1/2 po) et arrosés de jus de citron
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    FEED ONTARIO BAG

    FEED ONTARIO BAG

    9.99$ ea.

    *FOOD BANK DONATION BAGS MAY BE PURCHASED AT PARTICIPATING METRO LOCATIONS AT THE PRICE OF $5.99, $9.99 OR $14.99. CONTENTS OF EACH BAG MAY VARY BASED ON PRODUCT AVAILABILITY. FROM DECEMBER 1-31, 2019, METRO WILL DONATE $1 TO FEED ONTARIO FOR EVERY BAG PURCHASED, UP TO A TOTAL OF $25,000.


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    LOCAL FOOD BANK

    LOCAL FOOD BANK

    5.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


    20 BONUS Reward Miles when you buy 1
    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    24.99$ to $59.99 ea.

    1 un. WHILE QUANTITIES LAST

    20 milles AIR MILESMD


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    14.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    amandes tranchées, grillées
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    IRRESISTIBLES GIFT JARS

    IRRESISTIBLES GIFT JARS

    12.99$ ea.

    MIXED NUTS WITH 45% ALMONDS 350 g ROASTED CASHEWS WITH SALT 350 g MILK CHOCOLATE COVERED ALMONDS 450 g


    SELECTION ALMONDS

    SELECTION ALMONDS

    2.99$ ea.

    100 g SELECTED VARIETIES



  • Vinaigrette
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    FEED ONTARIO BAG

    FEED ONTARIO BAG

    9.99$ ea.

    *FOOD BANK DONATION BAGS MAY BE PURCHASED AT PARTICIPATING METRO LOCATIONS AT THE PRICE OF $5.99, $9.99 OR $14.99. CONTENTS OF EACH BAG MAY VARY BASED ON PRODUCT AVAILABILITY. FROM DECEMBER 1-31, 2019, METRO WILL DONATE $1 TO FEED ONTARIO FOR EVERY BAG PURCHASED, UP TO A TOTAL OF $25,000.


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    LOCAL FOOD BANK

    LOCAL FOOD BANK

    5.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


    20 BONUS Reward Miles when you buy 1
    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    24.99$ to $59.99 ea.

    1 un. WHILE QUANTITIES LAST

    20 milles AIR MILESMD


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    14.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    huile végétale
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CRISCO VEGETABLE OIL

    CRISCO VEGETABLE OIL

    4.99$ ea.

    1.42 l SELECTED VARIETIES


  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    jus de pamplemousse frais
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SEEDLESS NAVEL ORANGES

    SEEDLESS NAVEL ORANGES

    1.69$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A. RED GRAPEFRUITS PRODUCT OF U.S.A. ANJOU PEARS PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE $3.73/kg


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    zestes de lime, râpés finement
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LIMES

    LIMES

    2.88$ ea.

    1 lb PRODUCT OF MEXICO


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    miel
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BILLY BEE HONEY

    BILLY BEE HONEY

    6.49$ ea.

    500 g SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sauce Tamari

  • Au goût sel et poivre du moulin
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Dans un plat rectangulaire, déposer les filets de pangasius et faire mariner 20 minutes. Dans un autre bol, fouetter l'huile avec les ingrédients de la vinaigrette. Assaisonner et réserver. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif. Huiler la grille du barbecue et faire griller les poissons égouttés 2 minutes de chaque côté. Dans un grand bol, mettre les feuilles de laitue, verser une partie de la vinaigrette et mélanger. Répartir dans 4 assiettes et déposer les filets de pangasius. Garnir de cubes de mangue et d'avocat, parsemer d'amandes. Verser au goût la vinaigrette.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.