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Flétan grillé à la mangue https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fletan-grille-mangue-58.jpg PT15M PT08M PT2H23M
Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter le flétan et faire mariner 2 heures. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée. Égoutter le poisson. Faire griller 4 minutes de chaque côté. Servir avec la sauce à la mangue.
6
6 darnes de flétan
Flétan grillé à la mangue

Flétan grillé à la mangue

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1 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
6
portions
0:15
Préparation
0:08
CUISSON
2:23
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 6
    darnes de flétan
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce soya
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    jus de citron
  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    gingembre
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Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajouter le flétan et faire mariner 2 heures.

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.

Égoutter le poisson.

Faire griller 4 minutes de chaque côté.

Servir avec la sauce à la mangue.

Source : Metro

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Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

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