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Flétan grillé à la mangue https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fletan-grille-mangue-58.jpg PT15M PT08M PT2H23M
Mélanger tous les ingrédients de la marinade.Ajouter le flétan et faire mariner 2 heures.Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.Égoutter le poisson.Faire griller 4 minutes de chaque côté.Servir avec la sauce à la mangue.
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6 darnes de flétan
Flétan grillé à la mangue

Flétan grillé à la mangue

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  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
6
portions
0:15
Préparation
0:08
CUISSON
2:23
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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  • 6
    darnes de flétan
  • marinade :

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce soya
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    jus de citron
  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    gingembre
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Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajouter le flétan et faire mariner 2 heures.

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.

Égoutter le poisson.

Faire griller 4 minutes de chaque côté.

Servir avec la sauce à la mangue.

Source : Metro

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