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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Bien mélanger le porc et l'origan haché. Façonner en 4 galettes d'égale grosseur. Réserver.
Dans un bol en verre, mélanger les ingrédients de la sauce.
Badigeonner les galettes avec la sauce et griller à couvert 3 à 5 minutes de chaque côté.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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