Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok

Dernières mises à jour sur nos magasins et services. En savoir plus

Steaks de porc haché à l'ananas https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Steaks-porc-hache-ananas-150.jpg PT15M PT15M PT30M
Faire tremper la mie de pain dans du lait.Dans un bol, mélanger le porc haché, la mie de pain trempée, l'oeuf, l'oignon et la menthe.Former 4 galettes rondes et plates.Dans un poêlon, dans un mélange beurre/huile, cuire les galettes de viande 10 minutes en les retournant de temps en temps.Ajouter les tranches d'ananas dans le poêlon et dorer 2 minutes de chaque côté. Assaisonner.Servir aussitôt.
4
0 0 0 0
1 tranche de pain blanc, émiettée 15 ml (1 c. à soupe) lait 2% 570 g (1 1/4 lb) porc haché 1 oeuf 1 petit oignon, haché 15 ml (1 c. à soupe) menthe fraîche, hachée 15 ml (1 c. à soupe) beurre 15 ml (1 c. à soupe) huile de canola 4 tranches d'ananas, fraîches ou en conserve égouttées au goût, sel et poivre
Steaks de porc haché à l'ananas

Steaks de porc haché à l'ananas

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 1
    tranche de pain blanc, émiettée
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    lait 2%
  • 570 g
    (1 1/4 lb)
    porc haché
  • 1
    oeuf
  • 1
    petit oignon, haché
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    menthe fraîche, hachée
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile de canola
  • 4
    tranches d'ananas, fraîches ou en conserve égouttées

  • au goût, sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Faire tremper la mie de pain dans du lait.

Dans un bol, mélanger le porc haché, la mie de pain trempée, l'oeuf, l'oignon et la menthe.

Former 4 galettes rondes et plates.

Dans un poêlon, dans un mélange beurre/huile, cuire les galettes de viande 10 minutes en les retournant de temps en temps.

Ajouter les tranches d'ananas dans le poêlon et dorer 2 minutes de chaque côté. Assaisonner.

Servir aussitôt.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.