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Galettes de porc haché grillées en hamburger https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/porc-hache-grillees-hamburger-478.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Façonner le porc haché en 4 galettes d'égale grosseur. Griller 3 à 5 minutes de chaque côté. Servir chaque galette sur un pain hamburger grillé. Garnir de tomate, de laitue et de condiments au choix.
4
680 g (1 1/2 lb) porc haché maigre ou extra maigre 4 pains hamburger au sésame 1 tomate rouge, coupée en tranches 4 laitue romaine Au goût, mayonnaise Au goût, moutarde préparée ou de dijon
Galettes de porc haché grillées en hamburger

Galettes de porc haché grillées en hamburger

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Ingrédients

  • 680 g
    (1 1/2 lb)
    porc haché maigre ou extra maigre
  • 4
    pains hamburger au sésame
  • 1
    tomate rouge, coupée en tranches
  • 4
    laitue romaine

  • Au goût, mayonnaise

  • Au goût, moutarde préparée ou de dijon

  • Au goût, sel et poivre noir
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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Façonner le porc haché en 4 galettes d'égale grosseur.

Griller 3 à 5 minutes de chaque côté.

Servir chaque galette sur un pain hamburger grillé.

Garnir de tomate, de laitue et de condiments au choix.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

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