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Galettes de porc haché grillées en hamburger https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/porc-hache-grillees-hamburger-478.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Façonner le porc haché en 4 galettes d'égale grosseur.Griller 3 à 5 minutes de chaque côté.Servir chaque galette sur un pain hamburger grillé.Garnir de tomate, de laitue et de condiments au choix.
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680 g (1 1/2 lb) porc haché maigre ou extra maigre 4 pains hamburger au sésame 1 tomate rouge, coupée en tranches 4 laitue romaine Au goût, mayonnaise Au goût, moutarde préparée ou de dijon Au goût, sel et poivre noir
Galettes de porc haché grillées en hamburger

Galettes de porc haché grillées en hamburger

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Ingrédients

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  • 680 g
    (1 1/2 lb)
    porc haché maigre ou extra maigre
  • 4
    pains hamburger au sésame
  • 1
    tomate rouge, coupée en tranches
  • 4
    laitue romaine

  • Au goût, mayonnaise

  • Au goût, moutarde préparée ou de dijon

  • Au goût, sel et poivre noir
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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Façonner le porc haché en 4 galettes d'égale grosseur.

Griller 3 à 5 minutes de chaque côté.

Servir chaque galette sur un pain hamburger grillé.

Garnir de tomate, de laitue et de condiments au choix.

Source : Metro

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