Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hamburger-steak-pesto-herbes-oignons-caramelises-5819.jpg PT20M PT20M PT40M
Galettes de bœuf : mélanger le bœuf haché avec les autres ingrédients et façonner en galettes épaisses.Pour caraméliser les oignons: dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile à feu doux-moyen et faire revenir les oignons et l'échalote. Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique, poursuivre la cuisson 5 minutes. Remuer souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.Ajouter le romarin. Assaisonner.Préchauffer le barbecue à feu élevé.Faire cuire les galettes de bœuf haché jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de coloration rosée.Pour servir, déposer les oignons caramélisés sur les galettes de bœuf, napper de sauce et garnir de frites ou d'une salade verte.
4
4 3 5 3
Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés

Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • galettes de boeuf

  • 454 g
    (1 lb)
    boeuf haché
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES BEEF BURGERS OR MAPLE LODGE ZABIHA HALAL BURGERS

    IRRESISTIBLES BEEF BURGERS OR MAPLE LODGE ZABIHA HALAL BURGERS

    9.99$ ea.

    FROZEN, 852 g - 1.02 kg, SELECTED VARIETIES


  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    pesto de tomates séchées
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    persil plat ou italien, haché
  • 8 ml
    (1 1/2 c. à thé)
    romarin frais, haché
  • 1
    gousse d'ail, hachée finement
  • oignons caramélisés

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MARANATHA ALMOND BUTTER

    MARANATHA ALMOND BUTTER

    11.49$ ea.

    340 g SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 2
    oignons jaunes, coupés en tranches fines
  • 1
    échalote française moyenne, hachée finement
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sucre ou sucre d'érable
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    BRAGG VINEGAR

    BRAGG VINEGAR

    6.99$ ea.

    946 ml or GT'S KOMBUCHA 1.4 L


    SELECTION WHITE VINEGAR

    SELECTION WHITE VINEGAR

    1.99$ ea.

    4 l SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    romarin frais, haché

  • au goût, poivre noir moulu
  • Accompagnement


  • quantité suffisante, sauce brune ou sauce barbecue du commerce

  • au goût, frites ou salade verte
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ORGANIC ROMAINE LETTUCE HEARTS

    ORGANIC ROMAINE LETTUCE HEARTS

    4.99$ ea.

    3 PK PRODUCT OF U.S.A.


    RADICCHIO

    RADICCHIO

    2.99$ /lb

    PRODUCT OF CANADA OR U.S.A. 6.59/kg


Imprimer ma sélection

Préparation

Galettes de bœuf : mélanger le bœuf haché avec les autres ingrédients et façonner en galettes épaisses.

Pour caraméliser les oignons: dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile à feu doux-moyen et faire revenir les oignons et l'échalote. Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique, poursuivre la cuisson 5 minutes. Remuer souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.

Ajouter le romarin. Assaisonner.

Préchauffer le barbecue à feu élevé.

Faire cuire les galettes de bœuf haché jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de coloration rosée.

Pour servir, déposer les oignons caramélisés sur les galettes de bœuf, napper de sauce et garnir de frites ou d'une salade verte.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.