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Gaufre à la crème glacée et aux fraises https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gaufre-creme-glacee-fraises-5629.jpg PT15M PT00M PT45M
Dans un bol moyen, à l'aide d'une fourchette, mettre 125 ml (1/2 tasse) de fraises en purée. Incorporer le sucre et le reste des fraises. Couvrir et laisser reposer au moins 30 minutes. Griller les gaufres au grille-pain ou au four-grilloir. Répartir les gaufres entre 4 assiettes à dessert et déposer une boule de crème glacée sur chaque gaufre. Recouvrir du mélange de fraises. Servir immédiatement.
4
500 ml (2 tasses) fraises, tranchées 30 ml (2 c. à soupe) sucre blanc 4 gaufres belges ou ordinaires 500 ml (2 tasses) crème glacée naturelle aux fraises ou à la vanille
Gaufre à la crème glacée et aux fraises

Gaufre à la crème glacée et aux fraises

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Ingrédients

  • 500 ml
    (2 tasses)
    fraises, tranchées
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sucre blanc
  • 4
    gaufres belges ou ordinaires
  • 500 ml
    (2 tasses)
    crème glacée naturelle aux fraises ou à la vanille
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Préparation

Dans un bol moyen, à l'aide d'une fourchette, mettre 125 ml (1/2 tasse) de fraises en purée. Incorporer le sucre et le reste des fraises.

Couvrir et laisser reposer au moins 30 minutes.

Griller les gaufres au grille-pain ou au four-grilloir.

Répartir les gaufres entre 4 assiettes à dessert et déposer une boule de crème glacée sur chaque gaufre. Recouvrir du mélange de fraises.

Servir immédiatement.

Source : Breyers

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