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Glögg ou vin chaud à la scandinave https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Glogg-vin-chaud-scandinave-3078.jpg PT10M PT40M PT12H50M
Dans un sachet en gaze, mettre la cannelle, les clous de girofle et le zeste d'orange. Déposer le sachet dans l'eau et porter à ébullition. Faire bouillir à découvert pendant environ 30 minutes. Ajouter le vin de bordeaux et laisser reposer 12 heures à température ambiante. Mettre les raisins à tremper dans 125 ml (1/2 tasse) de cognac et laisser macérer 12 heures. Le jour même, réchauffer le vin et ajouter le porto et le reste du cognac. Chauffer doucement sans faire bouillir et sucrer légèrement ! Servir bien chaud en y rajoutant les raisins macérés et les amandes effilées.
8
1 bâton de cannelle 3 clous de girofle 1 orange en zeste 250 ml (1 tasse) eau 1 l (4 tasses) bordeaux Au goût, raisins secs Au goût, sucre ou cassonade Au goût, amandes éffilées
Glögg ou vin chaud à la scandinave

Glögg ou vin chaud à la scandinave

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2 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
8
portions
0:10
Préparation
0:40
CUISSON
12:50
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 1
    bâton de cannelle
  • 3
    clous de girofle
    Offres  (6)
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    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

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    90-135 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    $3.99

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    JUS DE TOMATE HEINZ | HEINZ TOMATO JUICE

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    8/ $6.99

    540 ml

  • 1
    orange en zeste
    Offres  (40)
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    GROSSES ORANGES SANS PÉPINS | SEEDLESS LARGE ORANGES

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    MORO BLOOD ORANGES

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    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    Moro Blood Oranges

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    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    MORO BLOOD ORANGES

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    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    MORO BLOOD ORANGES

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    Moro Blood Oranges

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    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    MORO BLOOD ORANGES

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    $5.99 ea.

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    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    2 lb PRODUCT OF U.S.A.

    Seedless Navel Oranges or Red Grapefruits

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    $2.99 ea.

    3 lb, PRODUCT OF U.S.A. Avocados 5 un., PRODUCT OF MEXICO Sweet Kale or Ginger Bok Choy Salad Kits 340 g, PRODUCT OF U.S.A.

  • 250 ml
    (1 tasse)
    eau
    Offres  (7)
    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    $4.99 ea.

    6 X 330 ml

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    6 X 330 ml

    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    6 X 330 ml

    Fiji All Natural Spring Water

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    6 X 330 ml Eau de source entièrement naturelle Fiji 6 X 330 ml

    FIJI ALL NATURAL SPRING WATER

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    EAU DE SOURCE PURE LIFE NESTLÉ | NESTLE PURE LIFE SPRING WATER

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    2/ $5.0

    9-12/330 ML, 12/500 ML, 6/500 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    EAU DE SOURCE PURE LIFE NESTLÉ | NESTLE PURE LIFE SPRING WATER

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    2/ $5.0

    9-12/330 ML, 12/500 ML, 6/500 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 1 l
    (4 tasses)
    bordeaux
    Offres  (8)
    10% D'ÉCONOMIE
    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    1L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    750 ml, VOIR SÉlECTION EN MAGASIN

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    750 ml

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    1 L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    1L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    750 ml

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    1 L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    750 ml, VOIR SÉlECTION EN MAGASIN


  • Au goût, raisins secs

  • Au goût, sucre ou cassonade

  • Au goût, amandes éffilées
    Offres  (2)
    AMANDES KRISPY KERNELS SELECTION | KRISPY KERNELS ALMONDS

    AMANDES KRISPY KERNELS SELECTION | KRISPY KERNELS ALMONDS

    $6.99

    SELECTION PISTACHES| SELECTION PISTACHIOS, 225 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    AMANDES KRISPY KERNELS SELECTION | KRISPY KERNELS ALMONDS

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    $6.99

    SELECTION PISTACHES| SELECTION PISTACHIOS, 225 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Dans un sachet en gaze, mettre la cannelle, les clous de girofle et le zeste d'orange.

Déposer le sachet dans l'eau et porter à ébullition. Faire bouillir à découvert pendant environ 30 minutes.

Ajouter le vin de bordeaux et laisser reposer 12 heures à température ambiante.

Mettre les raisins à tremper dans 125 ml (1/2 tasse) de cognac et laisser macérer 12 heures.

Le jour même, réchauffer le vin et ajouter le porto et le reste du cognac. Chauffer doucement sans faire bouillir et sucrer légèrement !

Servir bien chaud en y rajoutant les raisins macérés et les amandes effilées.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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