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Grillades de veau, sauce chili https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/grillades-veau-sauce-chili-1695.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Mélanger tous les ingrédients de la sauce chili. Badigeonner les escalopes de sauce. Cuire sur le barbecue de 1 à 2 minutes de chaque côté selon l'épaisseur, en badigeonnant de sauce.
4
8 escalopes de veau sauce chili 125 ml (1/2 tasse) oignon rouge, émincé 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge 1 romarin 1 gousse d'ail émincée 125 ml (1/2 tasse) sauce chili
Grillades de veau, sauce chili

Grillades de veau, sauce chili

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2 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 8
    escalopes de veau
    Offres  (4)
    OSSO BUCO DE VEAU DE LAIT | MILK-FED VEAL OSSO BUCO

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  • sauce chili
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    oignon rouge, émincé
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    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

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    À PARTIR DE $0.79 /lb

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 79/lb-1,74/kg OU OIGNONS BLANCS JUMBO | JUMBO WHITE ONIONS PRODUIT DES É.-U. OU OIGNONS ROUGES | RED ONIONS PRODUIT DU CANADA 99¢/lb-2,18/kg

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive extra vierge
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    750 ml

  • 1
    romarin
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  • 1
    gousse d'ail émincée
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sauce chili
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    KETCHUP AUX TOMATES HEINZ | HEINZ TOMATO KETCHUP

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    $2.99

    750 ML-1 L, SAUCE CHILI |CHILI SAUCE 455 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce chili.

Badigeonner les escalopes de sauce.

Cuire sur le barbecue de 1 à 2 minutes de chaque côté selon l'épaisseur, en badigeonnant de sauce.

Source : Metro

Accords vins et mets

Aromatique et souple

Aromatique et souple

Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).
Catégorie de produits : vin rouge.

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