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Mon épicerie préférée : Metro Lakeshore Statut du magasin Fermé

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Guacamole au pamplemousse

Guacamole au pamplemousse

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Sans Gluten

750

cups

0:10

Préparation

0:00

CUISSON

0:10

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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1

pamplemousses

2

gros avocats mûrs

30-45 ml
(2-3 c. à soupe)
oignon rouge, haché fin

30 ml
(2 c. à soupe)
crème sure

2 ml
(1/2 c. à thé)
poudre d'ail

2 ml
(1/2 c. à thé)
sel

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Préparation

Couper le pamplemousse en suprêmes et réserver 30 ml (2 c. à soupe) de jus.

Mesurer 250 ml (1 tasse) de suprêmes, les couper en bouchées et les réserver.

Peler les avocats et, à la fourchette, les réduire en purée laissant quelques petits morceaux.

Incorporer l'oignon, la crème sure, la poudre d'ail et le sel.

Incorporer délicatement le jus et les bouchées de pamplemousse.

Servir immédiatement ou recouvrir de pellicule plastique et garder au froid jusqu'au moment de servir.

Source : Texas Sweet

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.