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Hamburgers aux trois fromages
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Hamburgers-trois-fromages-3820.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Dans un bol, bien mélanger les six premiers ingrédients. Confectionner six boulettes avec le mélange en trempant occasionnellement les mains dans de l'eau pour empêcher la viande d'y adhérer, et les aplatir.Vous pouvez aussi confectionner douze galettes minces avec seulement le boeuf haché, la moutarde et les oignons verts mélangés, en garnir six avec le mélange de fromage, les recouvrir avec les autres galettes et sceller en pressant.Les faire griller à feu moyen-élevé, de 7 à 8 minutes de chaque côté, en ne les retournant qu'une fois.Griller les pains. Les garnir avec la viande et les condiments de votre choix.
6
Féd. producteurs de lait du Québec
3
4
5
1
600 g (1 1/3 lb) boeuf haché maigre
125 ml (1/2 tasse) emmental canadien, râpé
125 ml (1/2 tasse) cheddar canadien, râpé
125 ml (1/2 tasse) havarti canadien ou mozzarella canadienne, râpé
30 ml (2 c. à soupe) moutarde de Dijon
3 oignons verts
6 pains à hamburger
condiments au choix
Hamburgers aux trois fromages
6
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
600 g
(1 1/3 lb)boeuf haché maigreVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
IMPOSSIBLE PLANT-BASED GROUND
8.99$ ea.
340 g
-
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(1/2 tasse)emmental canadien, râpé
-
125 ml
(1/2 tasse)cheddar canadien, râpéVous pourriez aimer:
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MASTRO SALAMI, SAN DANIELE PROSCIUTTO OR CASTELLO SLICED DELI CHEESE
6.49$ ea.
100 - 175 g, SELECTED VARIETIES
ST-ALBERT CHEDDAR CHEESE
AGED 5 YEARS, DELI CUT PRICES AS MARKED,
CATHEDRAL CITY CHEDDAR CHEESE
17.99$ /lb
DELI CUT or PRICES AS MARKED
MASTRO SALAMI, SAN DANIELE PROSCIUTTO OR CASTELLO SLICED DELI CHEESE
6.49$ ea.
100 - 175 g, SELECTED VARIETIES
-
125 ml
(1/2 tasse)havarti canadien ou mozzarella canadienne, râpéVous pourriez aimer:
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(2)
MASTRO SALAMI, SAN DANIELE PROSCIUTTO OR CASTELLO SLICED DELI CHEESE
6.49$ ea.
100 - 175 g, SELECTED VARIETIES
MASTRO SALAMI, SAN DANIELE PROSCIUTTO OR CASTELLO SLICED DELI CHEESE
6.49$ ea.
100 - 175 g, SELECTED VARIETIES
-
30 ml
(2 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
3
oignons vertsVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
SWEET ONIONS 3 lb
5.99$ ea.
PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE
-
6
pains à hamburger
-
condiments au choixVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
GOOD FOOD FOR GOOD SAUCE
7.99$ ea.
250 ml SELECTED VARIETIES
Préparation
Dans un bol, bien mélanger les six premiers ingrédients. Confectionner six boulettes avec le mélange en trempant occasionnellement les mains dans de l'eau pour empêcher la viande d'y adhérer, et les aplatir.
Vous pouvez aussi confectionner douze galettes minces avec seulement le boeuf haché, la moutarde et les oignons verts mélangés, en garnir six avec le mélange de fromage, les recouvrir avec les autres galettes et sceller en pressant.
Les faire griller à feu moyen-élevé, de 7 à 8 minutes de chaque côté, en ne les retournant qu'une fois.
Griller les pains. Les garnir avec la viande et les condiments de votre choix.
Source :
Féd. producteurs de lait du Québec
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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