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Hot-dogs à la mexicaine https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hot-dogs-mexicaine-6274.jpg PT10M PT15M PT25M
Préchauffer le barbecue à feu moyen. Dans une casserole, faire cuire les saucisses 5 minutes dans l'eau bouillante. Égoutter les saucisses, les déposer sur la grille huilée et les faire cuire environ 10 minutes, en les retournant plusieurs fois avec une pince. Dans de petits bols, disposer tous les condiments, de façon à ce que chacun puisse composer son hot-dog à son goût. Juste avant de servir, faire griller les tortillas 5 secondes de chaque côté.
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4 chorizos 4 tortillas à grains entiers (ou 4 pains à hot-dog géants) condiments 227 ml (8 oz) salade de haricots style mexicain 125 ml (1/2 tasse) crème sure 125 ml (1/2 tasse) coriandre fraîche, hachée 2 piments jalapenos, pépins retirés, hachés finement, facultatif, Au goût, moutarde Au goût, salsa (moyenne ou forte) Au goût, fromage rapé
Hot-dogs à la mexicaine

Hot-dogs à la mexicaine

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  • 4
    chorizos
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  • 4
    tortillas à grains entiers (ou 4 pains à hot-dog géants)
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  • condiments
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    500 ml SELECTED VARIETIES


  • 227 ml
    (8 oz)
    salade de haricots style mexicain
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème sure
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    coriandre fraîche, hachée
  • 2
    piments jalapenos, pépins retirés, hachés finement, facultatif,

  • Au goût, moutarde
    Vous pourriez aimer:

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    MAILLE MUSTARD

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    235 ml, SELECTED VARIETIES



  • Au goût, salsa (moyenne ou forte)
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    PACE SALSA

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    642 - 648 ml SELECTED VARIETIES



  • Au goût, fromage rapé
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    SAN DANIELE PROSCIUTTO OR MASTRO GENOA, CAMPESINO CHORIZO SALAMI AND GHIDETTI PROVOLONE CHEESE

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    11.99$ /lb

    DELI SLICED, 2.64/100 g


    IRRESISTIBLES ORGANIC CHEESE

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    PARMIGIANO REGGIANO CHEESE

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Préparation

Préchauffer le barbecue à feu moyen. Dans une casserole, faire cuire les saucisses 5 minutes dans l'eau bouillante. Égoutter les saucisses, les déposer sur la grille huilée et les faire cuire environ 10 minutes, en les retournant plusieurs fois avec une pince. Dans de petits bols, disposer tous les condiments, de façon à ce que chacun puisse composer son hot-dog à son goût. Juste avant de servir, faire griller les tortillas 5 secondes de chaque côté.

Source : Metro

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