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Mélange estival de cœurs de palmier et d'artichauts https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cœurs-palmier-artichauts-2182.jpg PT18M PT15M PT33M
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et réserver. Couper les coeurs de palmier en rondelles et les coeurs d'artichauts en deux. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Incorporer la vinaigrette et bien mélanger. Déposer les coeurs de palmier et d'artichauts sur la salade au moment de servir.
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Mélange estival de cœurs de palmier et d'artichauts

Mélange estival de cœurs de palmier et d'artichauts

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Préparation
0:15
CUISSON
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Ingrédients

  • Vinaigrette :

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile d'olive
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    BERTOLLI OLIVE OIL

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    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre de vin blanc
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    moutarde de Dijon
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron frais
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    origan séché
  • 1
    gousse d'ail, hachée
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sucre

  • au goût, sel et poivre
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    1 kg, 66 g SELECTED VARIETIES

  • 400 ml
    (14 oz)
    coeurs de palmier égouttés
  • 400 ml
    (14 oz)
    coeurs d'artichauts égouttés
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    2 lb PRODUCT OF U.S.A.

  • 1/3
    concombre anglais en rondelles
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  • 3
    tomates épépinées, en quartiers
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    GRAPE TOMATOES

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    283 g PRODUCT OF MEXICO

    ORGANIC TOMATOES ON THE VINE

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    PRODUCT OF MEXICO 7.69/kg

  • 1/2
    oignon rouge, émincé
  • 6
    tranches de dindon fumé en lanières
    Vous pourriez aimer:

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    375 - 400 g SELECTED VARIETIES

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    olives kalamata
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    UNICO CANNED OLIVES

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    375 ml SELECTED VARIETIES

  • 250 ml
    (1 tasse)
    croûtons à l'ail
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Préparation

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et réserver.

Couper les coeurs de palmier en rondelles et les coeurs d'artichauts en deux. Réserver.

Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients.

Incorporer la vinaigrette et bien mélanger.

Déposer les coeurs de palmier et d'artichauts sur la salade au moment de servir.

Source : Metro

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