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Mini-pains de viande https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-de-viande-4243.jpg PT15M PT35M PT50M
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, l'œuf, les carottes, l'oignon, la chapelure, les assaisonnements et 60 ml (1/4 tasse) de sauce à pizza. Mélanger délicatement. Répartir le mélange dans 12 moules à muffins, verser sur chacun le reste de la sauce à pizza. Faire cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre inséré au centre de la viande indique 71°C (160°F). Servir avec la sauce aux légumes: Sauce aux légumes: Dans un poêlon, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif, ajouter le poivron et le zucchini et faire cuire en brassant occasionnellement jusqu'à ce que les légumes soient mous. Ajouter 170 ml (2/3 tasse) de sauce à pizza et réchauffer.
6
225 g (1/2 lb) boeuf haché 1 oeuf, battu 1 grosse carotte, rapée finement 1 petit oignon, râpé fin 60 ml (1/4 tasse) chapelure fine 5 ml (1 c. à thé) origan séché 2 ml (1/2 c. à thé) sel 1 ml (1/4 c. à thé) poivre 125 ml (1/2 tasse) sauce à pizza
Mini-pains de viande

Mini-pains de viande

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6
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 225 g
    (1/2 lb)
    boeuf haché
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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

    GRILL-READY PORK BACK RIBS

    $8.99 ea.

    454 - 625 g SELECTED VARIETIES

    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    852 g - 1.02 kg FROZEN SELECTED VARIETIES

    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    Grill-Ready Pork Back Ribs

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    454 - 625 g SELECTED VARIETIES

    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    Grill-Ready Pork Back Ribs

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    BURGERS DE BOEUF SELECTION | SELECTION BEEF BURGERS

    BURGERS DE BOEUF SELECTION | SELECTION BEEF BURGERS

    $9.99

    SURGELÉS, QUART DE LIVRE, 1,36 kg

    MÉLANGE DE BOEUF ET PORC HACHÉS MAIGRES | LEAN GROUND BEEF AND PORK MIX

    MÉLANGE DE BOEUF ET PORC HACHÉS MAIGRES | LEAN GROUND BEEF AND PORK MIX

    $4.49 /lb

    PROVENANT DE PARTIES FRAÎCHES ET/OU DÉCONGELÉES 9,90/kg

    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

    $7.99 ea.

    FROZEN, 908 g

    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    FROZEN, 908 g

    IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS

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    FROZEN, 452 g

    Irresistibles Life Smart Chicken Burgers

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    FROZEN, 908 g

    Irresistibles Life Smart Vegetarian Burgers

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    FROZEN, 452 g

    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS

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    FROZEN, 452 g

    IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETARIAN BURGERS

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    FROZEN, 452 g

  • 1
    oeuf, battu
    Offres  (3)
    Bonus 25 pts
    OEUFS BLANCS BURNBRAE | BURNBRAE WHITE EGGS

    OEUFS BLANCS BURNBRAE | BURNBRAE WHITE EGGS

    CALIBRE GROS, 6 UN.

    25 points Metro

    OEUFS BRUNS NUTRIOEUF | NUTRIEGG BROWN EGGS

    OEUFS BRUNS NUTRIOEUF | NUTRIEGG BROWN EGGS

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    CALIBRE GROS, DOUZ.

    OEUFS BRUNS IRRESISTIBLES BIO | IRRESISTIBLES BIO BROWN EGGS

    OEUFS BRUNS IRRESISTIBLES BIO | IRRESISTIBLES BIO BROWN EGGS

    $5.99

    CALIBRE GROS, DOUZAINE

  • 1
    grosse carotte, rapée finement
    Offres  (8)
    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U., 340 G OU CAROTTES EN JULIENNE| MATCHSTIX CARROTS PRODUIT DES É.-U., CAT. NO 1, 284 G

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    Peeled Baby-Cut Carrots

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 1
    petit oignon, râpé fin
    Offre  (1)
    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    À PARTIR DE $0.79 /lb

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 79/lb-1,74/kg OU OIGNONS BLANCS JUMBO | JUMBO WHITE ONIONS PRODUIT DES É.-U. OU OIGNONS ROUGES | RED ONIONS PRODUIT DU CANADA 99¢/lb-2,18/kg

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    chapelure fine
    Offres  (6)
    SAVE $1.50
    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

    $2.99 ea.

    425 g Selected Varieties

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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

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    425 g Selected Varieties

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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

    $2.99 ea.

    425 g Selected Varieties

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    origan séché
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    poivre
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sauce à pizza
    Offres  (2)
    SAUCE À PIZZA CUISICHEF | CUISICHEF PIZZA SAUCE, PIZZA CRUSTS

    SAUCE À PIZZA CUISICHEF | CUISICHEF PIZZA SAUCE, PIZZA CRUSTS

    DE $3.59 À 3,99$

    225 ml, CROÛTES À PIZZA 4/60 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    Bonus 25 pts
    PÂTE DE TOMATES HUNT'S | HUNT'S TOMATO PASTE, GATTUSO PIZZA SAUCE

    PÂTE DE TOMATES HUNT'S | HUNT'S TOMATO PASTE, GATTUSO PIZZA SAUCE

    156 ML, GATTUSO SAUCE À PIZZA 213 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro

  • sauce aux légumes

    Offre  (1)
    CHOUX DE BRUXELLES | BRUSSELS SPROUTS

    CHOUX DE BRUXELLES | BRUSSELS SPROUTS

    $3.49 /lb

    7,69$/kg IMPORTÉS, CAT. NO 1

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
    Offres  (2)
    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

    $7.99

    HUILE DE SÉSAME, 375 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    $6.99

    750 ml

  • 250 ml
    (1 tasse)
    poivron rouge
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    Green Sweet Peppers

    Green Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    Assorted Colour Sweet Peppers

    Assorted Colour Sweet Peppers

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 250 ml
    (1 tasse)
    zucchini, en dés
  • 170 ml
    (2/3 cup)
    sauce à pizza
    Offres  (2)
    SAUCE À PIZZA CUISICHEF | CUISICHEF PIZZA SAUCE, PIZZA CRUSTS

    SAUCE À PIZZA CUISICHEF | CUISICHEF PIZZA SAUCE, PIZZA CRUSTS

    DE $3.59 À 3,99$

    225 ml, CROÛTES À PIZZA 4/60 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    Bonus 25 pts
    PÂTE DE TOMATES HUNT'S | HUNT'S TOMATO PASTE, GATTUSO PIZZA SAUCE

    PÂTE DE TOMATES HUNT'S | HUNT'S TOMATO PASTE, GATTUSO PIZZA SAUCE

    156 ML, GATTUSO SAUCE À PIZZA 213 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro

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Préparation

Préchauffer le four à 190°C (375°F).

Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, l'œuf, les carottes, l'oignon, la chapelure, les assaisonnements et 60 ml (1/4 tasse) de sauce à pizza.

Mélanger délicatement.

Répartir le mélange dans 12 moules à muffins, verser sur chacun le reste de la sauce à pizza.

Faire cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre inséré au centre de la viande indique 71°C (160°F).

Servir avec la sauce aux légumes:

Sauce aux légumes:

Dans un poêlon, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif, ajouter le poivron et le zucchini et faire cuire en brassant occasionnellement jusqu'à ce que les légumes soient mous.

Ajouter 170 ml (2/3 tasse) de sauce à pizza et réchauffer.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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