Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Moules au gingembre et au basilic https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Moules-gingembre-basilic-1784.jpg PT15M PT30M PT45M
Dans une casserole, faire revenir l'oignon, l'oignon vert, le gingembre et le poivron dans un mélange beurre et huile pendant 4 minutes en remuant constamment.Ajouter le vin et la sauce de poisson et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes.Déposer les moules dans la casserole. Couvrir et faire cuire 4 à 5 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que les moules s'ouvrent. Secouer de temps à autre la casserole afin de bien répartir la chaleur.Ajouter le basilic et secouer à nouveau la casserole afin de répartir le basilic dans la préparation. Retirer du feu et servir.
4
0 0 0 0
1 oignon, haché 2 oignons verts, hachés 30 ml (2 c. à soupe) gingembre, haché 2 poivrons rouges, hachés 15 ml (1 c. à soupe) beurre 15 ml (1 c. à soupe) huile 500 ml (2 tasses) vin blanc sec 15 ml (1 c. à soupe) sauce de poisson 2 kg (4 1/2 lb) moules, lavées et brossées 60 ml (1/4 tasse) basilic frais, haché Au goût, poivre
Moules au gingembre et au basilic

Moules au gingembre et au basilic

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 1
    oignon, haché
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    1.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 2
    oignons verts, hachés
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    gingembre, haché
  • 2
    poivrons rouges, hachés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    EXTRA LARGE SWEET GREEN PEPPERS

    EXTRA LARGE SWEET GREEN PEPPERS

    2.49$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 5.49/kg


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    LIFE SMART ORGANIC BUTTER

    LIFE SMART ORGANIC BUTTER

    4.99$ ea.

    250 g SELECTED VARIETIES


    ORGANIC MEADOW BUTTER

    ORGANIC MEADOW BUTTER

    11.49$ ea.

    454 g SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile
  • 500 ml
    (2 tasses)
    vin blanc sec
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sauce de poisson
  • 2 kg
    (4 1/2 lb)
    moules, lavées et brossées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRESH CULTIVATED P.E.I. MUSSELS

    FRESH CULTIVATED P.E.I. MUSSELS

    4.99$ ea.

    907 g CANADA 2 lb


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    basilic frais, haché

  • Au goût, poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole, faire revenir l'oignon, l'oignon vert, le gingembre et le poivron dans un mélange beurre et huile pendant 4 minutes en remuant constamment.

Ajouter le vin et la sauce de poisson et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes.

Déposer les moules dans la casserole. Couvrir et faire cuire 4 à 5 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que les moules s'ouvrent. Secouer de temps à autre la casserole afin de bien répartir la chaleur.

Ajouter le basilic et secouer à nouveau la casserole afin de répartir le basilic dans la préparation. Retirer du feu et servir.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.