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Mousse au chocolat https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mousse-chocolat-4958.jpg PT20M PT00M PT20M
Faire fondre le chocolat. Fouetter la crème jusqu'à l'obtention de pics fermes Ajouter, en filet, le chocolat fondu et mélanger délicatement à la spatule. Refrigérer 1 heure. Répartir la crème fouettée au chocolat dans 2 coupes et servir avec des biscuits fins
2
60 ml (1/4 tasse) garniture au chocolat ou pastilles de chocolat 125 ml (1/2 tasse) crème 35%
Mousse au chocolat

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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    garniture au chocolat ou pastilles de chocolat
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème 35%
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Préparation

Faire fondre le chocolat.

Fouetter la crème jusqu'à l'obtention de pics fermes

Ajouter, en filet, le chocolat fondu et mélanger délicatement à la spatule.

Refrigérer 1 heure.

Répartir la crème fouettée au chocolat dans 2 coupes et servir avec des biscuits fins

Source : Metro

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