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Pâté au fromage et aux fines herbes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pate-fromage-fines-herbes-1673.jpg PT30M PT00M PT12H30M
Dans un bol, mélanger le fromage ricotta, le fromage à la crème, le beurre et l'ail à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter le reste des ingrédients et remuer délicatement à l'aide d'une cuillère, juste assez pour mélanger les ingrédients. Répartir la préparation dans six petits ramequins tapissés de pellicule plastique. Bien presser la préparation dans les ramequins et recouvrir d'une pellicule plastique. Réfrigérer pendant au moins 12 heures. Au moment de servir, retirer la pellicule plastique de la surface et démouler les pâtés.
6
170 ml (2/3 de tasse) fromage ricotta 170 ml (2/3 de tasse) fromage à la crème 80 ml (1/3 de tasse) beurre non salé ramolli 1 gousse d'ail, broyée 15 ml (1 c. à soupe) poivron vert haché finement 15 ml (1 c. à soupe) poivron rouge haché finement 45 ml (3 c. à soupe) noix de Grenoble grillées et hachées 30 ml (2 c. à soupe) olives vertes farcies dénoyautées et hachées finement 30 ml (2 c. à soupe) olives noires dénoyautées et hachées finement 15 ml (1 c. à soupe) basilic frais 15 ml (1 c. à soupe) persil frais Au goût, sel et poivre du moulin
Pâté au fromage et aux fines herbes

Pâté au fromage et aux fines herbes

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  • Sans Gluten
6
portions
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Préparation
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CUISSON
12:30
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Ingrédients

  • 170 ml
    (2/3 de tasse)
    fromage ricotta
    Offre  (1)
    RICOTTA TRE STELLE | TRE STELLE RICOTTA

    RICOTTA TRE STELLE | TRE STELLE RICOTTA

    $5.49

    475 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 170 ml
    (2/3 de tasse)
    fromage à la crème
    Offres  (8)
    FROMAGE À LA CRÈME KRAFT PHILADELPHIA | KRAFT PHILADELPHIA CREAM CHEESE

    FROMAGE À LA CRÈME KRAFT PHILADELPHIA | KRAFT PHILADELPHIA CREAM CHEESE

    $3.99

    227 G, PAIN 250 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SAVE UP TO $2.50
    Philadelphia Cream Cheese 227 - 250 g or Irresistibles Refrigerated Juice 1.65 - 1.75 L

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    $2.49 ea.

    SELECTED VARIETIES

    SAVE UP TO $2.50
    PHILADELPHIA CREAM CHEESE 227 - 250 g or IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE 1.65 - 1.75 L

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    $2.49 ea.

    SELECTED VARIETIES

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE

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    $2.49 ea.

    227 - 250 G OR IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE 1.65 - 1.75 L SELECTED VARIETIES

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE 227 - 250 g or IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE 1.65 - 1.75 L

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    $2.49 ea.

    SELECTED VARIETIES

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE 227 - 250 g or IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE 1.65 - 1.75 L

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE 227 - 250 G OR IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE

    PHILADELPHIA CREAM CHEESE 227 - 250 G OR IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE

    $2.49 ea.

    1.65 - 1.75 L SELECTED VARIETIES

  • 80 ml
    (1/3 de tasse)
    beurre non salé ramolli
    Offres  (2)
    NOUVEAU
    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    $4.99

    SALÉ, 250 g

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    $1.99

    125 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 1
    gousse d'ail, broyée
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    poivron vert haché finement
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    Green Sweet Peppers

    Green Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    Assorted Colour Sweet Peppers

    Assorted Colour Sweet Peppers

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

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    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    poivron rouge haché finement
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    Green Sweet Peppers

    Green Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    Assorted Colour Sweet Peppers

    Assorted Colour Sweet Peppers

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    noix de Grenoble grillées et hachées
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    olives vertes farcies dénoyautées et hachées finement
    Offre  (1)
    OLIVES CORONATION | CORONATION OLIVES, GHERKINS, ONIONS

    OLIVES CORONATION | CORONATION OLIVES, GHERKINS, ONIONS

    PRIX MEMBRE $2.5

    OIGNONS OU CORNICHONS, 375 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    olives noires dénoyautées et hachées finement
    Offre  (1)
    OLIVES CORONATION | CORONATION OLIVES, GHERKINS, ONIONS

    OLIVES CORONATION | CORONATION OLIVES, GHERKINS, ONIONS

    PRIX MEMBRE $2.5

    OIGNONS OU CORNICHONS, 375 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    basilic frais
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    persil frais

  • Au goût, sel et poivre du moulin
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Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage ricotta, le fromage à la crème, le beurre et l'ail à l'aide d'un batteur électrique.

Ajouter le reste des ingrédients et remuer délicatement à l'aide d'une cuillère, juste assez pour mélanger les ingrédients.

Répartir la préparation dans six petits ramequins tapissés de pellicule plastique. Bien presser la préparation dans les ramequins et recouvrir d'une pellicule plastique. Réfrigérer pendant au moins 12 heures.

Au moment de servir, retirer la pellicule plastique de la surface et démouler les pâtés.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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