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Pâté campagnard https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pate-campagnard-6010.jpg PT20M PT35M PT55M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre. égoutter, conserver le liquide de cuisson. À l'aide d'un pilon ou d'une fourchette, écraser les pommes de terre. Ajouter le beurre et un peu de liquide de cuisson car la purée doit être souple. Saler, poivrer, ajouter au goût le fromage râpé, bien mélanger. Réserver. Dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition les carottes et cuire brièvement. égoutter et réserver. Dans une poêle, faire chauffer l'huile, à feu moyen, faire revenir l'oignon. Ajouter la viande et faire cuire. S'il y a trop de jus de cuisson, retirer l'excédent. Ajouter la soupe aux champignons et bien mélanger. Dans un plat allant au four, disposer le mélange de viande hachée, recouvrir de tranches de carottes et étendre la purée de pommes de terre. Faire cuire au four environ 15 minutes et faire griller à « broil » jusqu'à ce que la purée soit dorée.
4
Pâté campagnard

Pâté campagnard

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  • Sans Gluten
4
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 4
    pommes de terre moyennes, pelées et coupées grossièrement
    Offres  (16)
    PATATES DOUCES | SWEET POTATOES

    PATATES DOUCES | SWEET POTATOES

    $1.49 /lb

    3,28/kg PRODUIT DU CANADA ET/OU DES É.-U., CAT. NO 1

    POMMES DE TERRE CAVENDISH | CAVENDISH POTATOES

    POMMES DE TERRE CAVENDISH | CAVENDISH POTATOES

    $2.99

    SURGELÉES, 454-900 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SWEET POTATOES

    SWEET POTATOES

    $1.79 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 3.95/kg

    SWEET POTATOES

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    $1.79 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 3.95/kg

    SWEET POTATOES

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    $1.69 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 3.73/kg

    KLONDIKE ROSE OR BLUE BELLE YELLOW POTATOES

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    5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE

    KLONDIKE ROSE OR BLUE BELLE YELLOW POTATOES

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    5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE

    Klondike Rose or Blue Belle Yellow Potatoes 5 lb

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    KLONDIKE ROSE OR BLUE BELLE YELLOW POTATOES

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    5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE

    Sweet Potatoes

    Sweet Potatoes

    $1.69 /lb

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    KLONDIKE ROSE OR BLUE BELLE YELLOW POTATOES

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    SWEET POTATOES

    SWEET POTATOES

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    SWEET POTATOES

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    SWEET POTATOES

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    5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
    Offres  (2)
    NOUVEAU
    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    $4.99

    SALÉ, 250 g

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    $1.99

    125 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN


  • au goût, sel, poivre

  • Au goût, fromage cheddar, râpé
    Offres  (24)
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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    170 - 198 g Selected Varieties

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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    LES PETITES FERMIERS CHEESE SLICES OR SINCERELY BRIGITTE CHEESE

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    FROMAGE JARLSBERG | JARLSBERG CHEESE

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    $3.79 le 100 g

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    FROMAGE MOZZARELLISSIMA SAPUTO | SAPUTO MOZZARELLISSIMA CHEESE

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    690-700 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    50 points Metro

    FROMAGE SELECTION | SELECTION CHEESE

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    2/ $9.98 ou 5,99 l'unité

    400-450 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SIR LAURIER OU LADY LAURIER D'ARTHABASKA ALEXIS DE PORTNEUF | ALEXIS DE PORTNEUF SIR OR LADY LAURIER D'ARTHABASKA

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    $6.49

    SAPUTO MOZZARINA MEDITERRANEO, 125-250 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    ACHETEZ FROMAGE MOZZARELLA GALBANI | BUY GALBANI MOZZARELLA CHEESE

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    ANNONCÉ À PARTIR| STARTING AT $6.79

    340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    FROMAGE DORÉ-MI | DORÉ-MI CHEESE

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    ENV. 235 G VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro

    FROMAGE RIVIERA | RIVIERA CHEESE

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    PRIX MEMBRE $4.99

    270 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PRÉPARATION DE FROMAGE FONDU CHEEZ WHIZ KRAFT | KRAFT CHEEZ WHIZ CHEESE SPREAD

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    $5.99

    450 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PRÉPARATION DE FROMAGE FONDU KRAFT | KRAFT PROCESS CHEESE FOOD

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    $2.99

    16-24 TRACHES, 450 g, LA VACHE QUI RIT FROMAGE | THE LAUGHING COW CHEESE 133 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    FROMAGE RÂPÉ P'TIT QUÉBEC, CRACKER BARREL | P'TIT QUÉBEC, CRACKER BARREL SHREDDED CHEESE

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    $7.49

    300-320 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    FROMAGE ALLÉGRO | ALLÉGRO CHEESE

    FROMAGE ALLÉGRO | ALLÉGRO CHEESE

    PRIX MEMBRE $4.99

    SANS LACTOSE, 270 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

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    120 - 133 g, SELECTED VARIETIES

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

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    Babybel or the Laughing Cow Cheese

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    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

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    120 - 133 g, SELECTED VARIETIES

  • 3
    carottes moyennes, tranchées sur la longueur
    Offres  (8)
    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

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    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U., 340 G OU CAROTTES EN JULIENNE| MATCHSTIX CARROTS PRODUIT DES É.-U., CAT. NO 1, 284 G

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    Peeled Baby-Cut Carrots

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 60 ml
    (4 c. à soupe)
    huile d'olive
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    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

    $7.99

    HUILE DE SÉSAME, 375 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    $6.99

    750 ml

  • 1
    oignon rouge moyen, haché finement
    Offre  (1)
    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    À PARTIR DE $0.79 /lb

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 79/lb-1,74/kg OU OIGNONS BLANCS JUMBO | JUMBO WHITE ONIONS PRODUIT DES É.-U. OU OIGNONS ROUGES | RED ONIONS PRODUIT DU CANADA 99¢/lb-2,18/kg

  • 454 g
    (1 lb)
    boeuf haché
    Offres  (46)
    GRILL-READY PORK BACK RIBS

    GRILL-READY PORK BACK RIBS

    $8.99 ea.

    454 - 625 g SELECTED VARIETIES

    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    Grill-Ready Pork Back Ribs

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    GRILL-READY PORK BACK RIBS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    BURGERS DE BOEUF SELECTION | SELECTION BEEF BURGERS

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    $9.99

    SURGELÉS, QUART DE LIVRE, 1,36 kg

    MÉLANGE DE BOEUF ET PORC HACHÉS MAIGRES | LEAN GROUND BEEF AND PORK MIX

    MÉLANGE DE BOEUF ET PORC HACHÉS MAIGRES | LEAN GROUND BEEF AND PORK MIX

    $4.49 /lb

    PROVENANT DE PARTIES FRAÎCHES ET/OU DÉCONGELÉES 9,90/kg

    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    IRRESISTIBLES LIFE SMART CHICKEN BURGERS

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    $4.99 ea.

    FROZEN, 452 g

  • 1
    petite boîte de soupe aux champignons
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Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre. égoutter, conserver le liquide de cuisson.

À l'aide d'un pilon ou d'une fourchette, écraser les pommes de terre. Ajouter le beurre et un peu de liquide de cuisson car la purée doit être souple. Saler, poivrer, ajouter au goût le fromage râpé, bien mélanger. Réserver.

Dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition les carottes et cuire brièvement. égoutter et réserver.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile, à feu moyen, faire revenir l'oignon.

Ajouter la viande et faire cuire. S'il y a trop de jus de cuisson, retirer l'excédent.

Ajouter la soupe aux champignons et bien mélanger.

Dans un plat allant au four, disposer le mélange de viande hachée, recouvrir de tranches de carottes et étendre la purée de pommes de terre.

Faire cuire au four environ 15 minutes et faire griller à « broil » jusqu'à ce que la purée soit dorée.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et généreux

Fruité et généreux

Ces vins mi-corsés offrent une couleur intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits. Ce sont des vins savoureux et accessibles.
Catégories de produits : vin rouge, vin rosé.

Découvrez votre profil de goût!

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