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Penne primavera https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/penne-primavera-527.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans une petite casserole, faire fondre la moitié de la margarine, faire revenir l'oignon, le poivron vert et le poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants (environ 5 minutes). Cuire les pâtes selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage ; égoutter. Mélanger les pâtes avec les légumes ; ajouter la deuxième moitié de la margarine, le fromage et le poivre ; bien mélanger afin de bien enrober les pâtes. Au moment de servir, saupoudrer de persil frais haché.
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125 ml (1/2 tasse) margarine 1 oignon moyen émincé 0.500 poivron vert émincé 0.500 poivron rouge émincé 450 g (1 lb) penne 60 ml (1/4 tasse) fromage parmesan Au goût, poivre noir concassé Au goût, persil frais
Penne primavera

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Ingrédients

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    margarine
  • 1
    oignon moyen émincé
  • 0.500
    poivron vert émincé
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  • 0.500
    poivron rouge émincé
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  • 450 g
    (1 lb)
    penne
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    210 g, SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    fromage parmesan

  • Au goût, poivre noir concassé

  • Au goût, persil frais
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Préparation

Dans une petite casserole, faire fondre la moitié de la margarine, faire revenir l'oignon, le poivron vert et le poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants (environ 5 minutes).

Cuire les pâtes selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage ; égoutter.

Mélanger les pâtes avec les légumes ; ajouter la deuxième moitié de la margarine, le fromage et le poivre ; bien mélanger afin de bien enrober les pâtes.

Au moment de servir, saupoudrer de persil frais haché.

Source : Metro

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