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Petites bouchées au fromage de chèvre en robe de laitue https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bouchees-fromage-chevre-robe-laitue-4929.jpg PT20M PT00M PT20M
Sur un papier absorbant, égoutter les boules de fromage de chèvre. Déposer une boule de fromage sur une feuille de basilic; placer une tranche de tomate cerise sur le fromage. Assaisonner. Couper chaque feuille de laitue Boston en lanières de 3 cm (environ 1 po) de largeur par 10 cm (4 po) de longueur. Envelopper chaque boule de fromage garni avec une lanière de laitue. À l'aide d'un cure-dent, refermer la laitue.
10
10 boules de fromage de chevre marine 10 de basilic 3-4 tomates cerises, tranchées minces 5 de laitue Boston
Petites bouchées au fromage de chèvre en robe de laitue

Petites bouchées au fromage de chèvre en robe de laitue

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Ingrédients

  • 10
    boules de fromage de chevre marine
  • 10
    de basilic
  • 3-4
    tomates cerises, tranchées minces
  • 5
    de laitue Boston

  • Au goût sel et poivre
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Préparation

Sur un papier absorbant, égoutter les boules de fromage de chèvre.

Déposer une boule de fromage sur une feuille de basilic; placer une tranche de tomate cerise sur le fromage. Assaisonner.

Couper chaque feuille de laitue Boston en lanières de 3 cm (environ 1 po) de largeur par 10 cm (4 po) de longueur.

Envelopper chaque boule de fromage garni avec une lanière de laitue. À l'aide d'un cure-dent, refermer la laitue.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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