Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Petits oignons du Québec marinés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/petits-oignons-marines-4704.jpg PT20M PT15M PT24H35M
Dans une marmite d'eau bouillante, faire blanchir les oignons, les passer sous l'eau froide, puis les peler.Dans un grand récipient, déposer les oignons. Ajouter le sel et l'eau, couvrir et laisser reposer dans un endroit frais pendant 24 heures, puis rincer et égoutter.Dans une grande marmite, verser le vinaigre, puis ajouter le sucre. Porter à ébullition. Pendant ce temps, répartir les oignons blanchis dans des bocaux* à marinade stérilisés et encore chaud. Y ajouter dans chacun une pointe d'ail. Verser immédiatement le mélange de vinaigre sur les oignons, dans chacun des pots. Fermer hermétiquement.
8
3 3 4 3
250 ml (1 tasse) gros sel (sel à marinade) 750 ml (3 tasses) eau 900 g (2 lb) petits oignons rouges 4 gousses d'ail, hachées grossièrement 500 ml (2 tasses) vinaigre 30 ml (2 c. à soupe) sucre granulé
Petits oignons du Québec marinés

Petits oignons du Québec marinés

Évaluer cette recette
3 Votes
8
portions
0:20
Préparation
0:15
CUISSON
24:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 250 ml
    (1 tasse)
    gros sel (sel à marinade)
  • 750 ml
    (3 tasses)
    eau
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    SUPPORT YOUR LOCAL FOOD BANK

    14.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


    Metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    LOCAL FOOD BANK

    LOCAL FOOD BANK

    5.99$ ea.

    *Food Bank Donation Bags may be purchased at participating Metro locations at the price of $5.99, $9.99, or $14.99. Contents of each bag may vary based on product availability. From December 1-31, 2019, Metro will donate $1 to feed Ontario for ever bag purchased, up to a total of $25,000.


    metro WILL MAKE A $1 DONATION to Feed Ontario for every bag purchased.*
    FEED ONTARIO BAG

    FEED ONTARIO BAG

    9.99$ ea.

    *FOOD BANK DONATION BAGS MAY BE PURCHASED AT PARTICIPATING METRO LOCATIONS AT THE PRICE OF $5.99, $9.99 OR $14.99. CONTENTS OF EACH BAG MAY VARY BASED ON PRODUCT AVAILABILITY. FROM DECEMBER 1-31, 2019, METRO WILL DONATE $1 TO FEED ONTARIO FOR EVERY BAG PURCHASED, UP TO A TOTAL OF $25,000.


    20 BONUS Reward Miles when you buy 1
    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    24.99$ to $59.99 ea.

    1 un. WHILE QUANTITIES LAST

    20 milles AIR MILESMD


  • 900 g
    (2 lb)
    petits oignons rouges
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    2 for 3.00$

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA No. 1 GRADE


  • 4
    gousses d'ail, hachées grossièrement
  • 500 ml
    (2 tasses)
    vinaigre
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sucre granulé
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    REDPATH BROWN SUGAR

    REDPATH BROWN SUGAR

    2.29$ ea.

    1 kg SELECTED VARIETIES


    SUGAR TWIN SWEETENER

    SUGAR TWIN SWEETENER

    5.99$ ea.

    200 un.


Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une marmite d'eau bouillante, faire blanchir les oignons, les passer sous l'eau froide, puis les peler.

Dans un grand récipient, déposer les oignons. Ajouter le sel et l'eau, couvrir et laisser reposer dans un endroit frais pendant 24 heures, puis rincer et égoutter.

Dans une grande marmite, verser le vinaigre, puis ajouter le sucre. Porter à ébullition. Pendant ce temps, répartir les oignons blanchis dans des bocaux* à marinade stérilisés et encore chaud. Y ajouter dans chacun une pointe d'ail. Verser immédiatement le mélange de vinaigre sur les oignons, dans chacun des pots. Fermer hermétiquement.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.