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Pita à la salade grecque https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pita-salade-grecque-1913.jpg PT15M PT00M PT15M
Mélanger l'huile, le jus de citron, l'ail, le sucre et l'origan dans un bol. Assaisonner. Ajouter la laitue, l'oignon, le concombre, la tomate, le poivron et le fromage. Bien remuer. Garnir les pains pitas. Décorer d'olives, de persil et de rondelles de citron.
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4 pitas 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron 1 gousse d'ail, finement hachée 1 pincée de sucre 5 ml (1 c. à thé) origan frais Au goût sel et poivre noir Quantité suffisante, laitue romaine émincée 1 petit oignon rouge en rondelles 1/4 concombre en tranches minces 1 tomate mûre, en dés 1/2 poivron vert émincé 125 ml (1/2 tasse) feta, émietté Au goût, persil Au goût, citron en rondelles Au goût, olives noires
Pita à la salade grecque

Pita à la salade grecque

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  • 4
    pitas
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile d'olive
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de citron
  • 1
    gousse d'ail, finement hachée
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  • 1
    pincée de sucre
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    2 kg


  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    origan frais

  • Au goût sel et poivre noir

  • Quantité suffisante, laitue romaine émincée
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  • 1
    petit oignon rouge en rondelles
  • 1/4
    concombre en tranches minces
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  • 1
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  • 1/2
    poivron vert émincé
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    feta, émietté

  • Au goût, persil

  • Au goût, citron en rondelles
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  • Au goût, olives noires
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Préparation

Mélanger l'huile, le jus de citron, l'ail, le sucre et l'origan dans un bol. Assaisonner.

Ajouter la laitue, l'oignon, le concombre, la tomate, le poivron et le fromage. Bien remuer.

Garnir les pains pitas.

Décorer d'olives, de persil et de rondelles de citron.

Source : Metro

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