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Burger à la grecque https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/burger-grecque-6250.jpg PT05M PT10M PT15M
Assaisonner la viande d'épices à bifteck, faire plusieurs galettes et les déposer dans une assiette. Sur le barbecue, cuire les galettes à médium de 5 à 7 minutes de chaque côté. Retourner régulièrement les galettes avec une spatule pour éviter de les brûler. Couper les pitas en moitiés et les ouvrir. Tartiner l'intérieur de tzatziki . Ajouter des épinards et de la roquette. Insérer les galettes dans les pitas. Garnir d'oignons, de concombres et de feta émietté.
4
4 pitas quantité suffisante, tzatziki quantité suffisante, épinards quantité suffisante, roquette 454 g boeuf haché mi-maigre quantité suffisante, oignon rouge quantité suffisante, concombres quantité suffisante, feta émiettée
Burger à la grecque

Burger à la grecque

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Ingrédients

  • 4
    pitas

  • quantité suffisante, tzatziki

  • quantité suffisante, épinards

  • quantité suffisante, roquette
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  • 454 g
    boeuf haché mi-maigre

  • quantité suffisante, oignon rouge

  • quantité suffisante, concombres
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  • quantité suffisante, feta émiettée
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Préparation

Assaisonner la viande d'épices à bifteck, faire plusieurs galettes et les déposer dans une assiette.

Sur le barbecue, cuire les galettes à médium de 5 à 7 minutes de chaque côté.

Retourner régulièrement les galettes avec une spatule pour éviter de les brûler.

Couper les pitas en moitiés et les ouvrir.

Tartiner l'intérieur de tzatziki .

Ajouter des épinards et de la roquette.

Insérer les galettes dans les pitas.

Garnir d'oignons, de concombres et de feta émietté.

Source : Metro

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