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Poitrine de dinde des Antilles https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poitrine-dinde-des-Antilles-228.jpg PT15M PT30M PT45M
Déposer dans un plat allant au four, les poitrines de dinde désossée. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce des Antilles. Badigeonner les poitrines de dinde, cuire à 180 °C (350 °F) pendant 20-25 minutes.
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454 g (1 lb) poitrine de dinde désossée 60 ml (1/4 tasse) purée de mangue 60 ml (1/4 tasse) rhum 60 ml (1/4 tasse) huile d'arachide 1 gousse d'ail, émincée 1/2 lime en jus
Poitrine de dinde des Antilles

Poitrine de dinde des Antilles

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  • 454 g
    (1 lb)
    poitrine de dinde désossée
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    purée de mangue
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    rhum
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'arachide
  • 1
    gousse d'ail, émincée
  • 1/2
    lime en jus
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Préparation

Déposer dans un plat allant au four, les poitrines de dinde désossée.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce des Antilles.

Badigeonner les poitrines de dinde, cuire à 180 °C (350 °F) pendant 20-25 minutes.

Source : Metro

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