Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Poitrines de poulet à la moutarde et au Brie canadien https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poitrines-poulet-moutarde-Brie-canadien-3741.jpg PT05M PT30M PT35M
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F. Dans un petit bol, mélanger la moutarde de Dijon, le jus de citron, l'oeuf et le poivre. Badigeonner les poitrines de poulet de ce mélange, puis les enrober de chapelure. Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les poitrines de poulet et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Retirer les poitrines de poulet du poêlon et les déposer sur une plaque de cuisson allant au four. Couvrir chaque poitrine de tranches de Brie. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit cuit. Mélanger les ingrédients de la sauce au miel. Napper les poitrines de poulet de la sauce au miel et à la moutarde. Servir aussitôt.
6
60 ml (1/4 tasse) moutarde de Dijon 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron, fraîchement pressé 1 oeuf, battu 1 ml (1/4 c. à thé) poivre noir du moulin 6 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en deux 170 ml (2/3 tasse) chapelure fine 60 ml (1/4 tasse) beurre 180 g (6 oz) brie canadien, coupé en tranches très fines
Poitrines de poulet à la moutarde et au Brie canadien

Poitrines de poulet à la moutarde et au Brie canadien

Évaluer cette recette
6 Votes
6
portions
0:05
Préparation
0:30
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    moutarde de Dijon
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron, fraîchement pressé
  • 1
    oeuf, battu
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    poivre noir du moulin
  • 6
    poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en deux
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    YORKSHIRE VALLEY FARMS ORGANIC FRESH CHICKEN BREAST

    YORKSHIRE VALLEY FARMS ORGANIC FRESH CHICKEN BREAST

    $8.99 /lb

    19.82/kg BONELESS SKINLESS

    IRRESISTIBLES ARTISAN SEASONED CHICKEN BREAST OR ROAST TURKEY

    IRRESISTIBLES ARTISAN SEASONED CHICKEN BREAST OR ROAST TURKEY

    $12.99 /lb

    DELI SLICED SELECTED VARIETIES 2.86/100 g

    FRESH STUFFED CHICKEN BREAST

    FRESH STUFFED CHICKEN BREAST

    $6.44 /lb

    BONELESS SKINLESS SELECTED VARIETIES 14.20/kg

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    chapelure fine
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LACTANTIA BUTTER

    LACTANTIA BUTTER

    $5.99 ea.

    454 g SELECTED VARIETIES

  • 180 g
    (6 oz)
    brie canadien, coupé en tranches très fines
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    AGROPUR IMPORT COLLECTION BRIE CHEESE

    AGROPUR IMPORT COLLECTION BRIE CHEESE

    $12.99 /lb

    DELI CUT, 2.86/100 g

    ANCO GOUDA CHEESE, SWISS, NOTRE-DAME BRIE OR L'EXTRA CAMEMBERT

    ANCO GOUDA CHEESE, SWISS, NOTRE-DAME BRIE OR L'EXTRA CAMEMBERT

    2 for $10.00

    170 g, SELECTED VARIETIES

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    miel liquide
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SELECTION HONEY

    SELECTION HONEY

    $5.49 ea.

    500 g SELECTED VARIETIES

    5 BONUS Reward Miles when you buy 2
    IRRESISTIBLES BIO HONEY

    IRRESISTIBLES BIO HONEY

    $5.49 ea.

    375 g SELECTED VARIETIES

    5 milles AIR MILESMD à l'achat de 2

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    moutarde de Dijon
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    moutarde de Meaux (moutarde à l'ancienne)
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.

Dans un petit bol, mélanger la moutarde de Dijon, le jus de citron, l'oeuf et le poivre. Badigeonner les poitrines de poulet de ce mélange, puis les enrober de chapelure.

Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les poitrines de poulet et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Retirer les poitrines de poulet du poêlon et les déposer sur une plaque de cuisson allant au four. Couvrir chaque poitrine de tranches de Brie.

Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit cuit.

Mélanger les ingrédients de la sauce au miel.

Napper les poitrines de poulet de la sauce au miel et à la moutarde. Servir aussitôt.

Source : Les Producteurs Laitiers du Canada

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présenter votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris