Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Polenta https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Polenta-2021.jpg PT15M PT15M PT1H30M
Dans une casserole épaisse, porter à ébullition l'eau, le lait, le sel, la feuille de laurier et l'huile. Retirer la feuille de laurier.Verser la semoule en pluie fine en fouettant sans arrêt; ajouter le fromage.À feu très doux, continuer à bien mélanger dans tous les sens en raclant le fond de la casserole à l'aide d'une cuillère de bois. L'opération exigera entre 10 et 15 minutes de cuisson en brassant sans arrêt. La polenta est cuite lorsqu'elle se détache des parois de la casserole.Étaler la polenta dans un plat beurré. Lorsque la polenta est tiède, la recouvrir d'une pellicule plastique, la réfrigérer au moins une heure ou jusqu'à ce qu'elle soit froide et ferme.Découper à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau.
4
0 0 0 0
250 ml (1 tasse) eau 250 ml (1 tasse) lait 1 pincée de sel 1 feuille de laurier 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 170 ml (2/3 tasse) semoule de mais 250 ml (1 tasse) fromage Gruyère, râpé
Polenta

Polenta

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
1:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 250 ml
    (1 tasse)
    eau
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PUMPKINS AND GOURDS VARNISHED BAG

    PUMPKINS AND GOURDS VARNISHED BAG

    2 for 10.00$

    ASSORTED COLOURS AND VARIETIES OR $5.99 ea.


  • 250 ml
    (1 tasse)
    lait
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $1.80
    LACTANTIA PURFILTRE MILK

    LACTANTIA PURFILTRE MILK

    2.99$ ea.

    1.5 L OR GENERAL MILLS CEREAL 300 - 450 g SELECTED VARIETIES


  • 1
    pincée de sel
  • 1
    feuille de laurier
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $3.00
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    7.99$ ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    semoule de mais
  • 250 ml
    (1 tasse)
    fromage Gruyère, râpé
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole épaisse, porter à ébullition l'eau, le lait, le sel, la feuille de laurier et l'huile. Retirer la feuille de laurier.

Verser la semoule en pluie fine en fouettant sans arrêt; ajouter le fromage.

À feu très doux, continuer à bien mélanger dans tous les sens en raclant le fond de la casserole à l'aide d'une cuillère de bois. L'opération exigera entre 10 et 15 minutes de cuisson en brassant sans arrêt. La polenta est cuite lorsqu'elle se détache des parois de la casserole.

Étaler la polenta dans un plat beurré. Lorsque la polenta est tiède, la recouvrir d'une pellicule plastique, la réfrigérer au moins une heure ou jusqu'à ce qu'elle soit froide et ferme.

Découper à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.