Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Pommes de terre au four farcies au fromage et aux crevettes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pommes-terre-farcies-fromage-crevettes-6748.jpg PT20M PT1H10M PT2H30M
Laver les pommes de terre, piquer la chair à l'aide d'une fourchette. Cuire au four 1 heure. Dans une casserole, fondre le beurre, ajouter la farine et cuire 2 minutes en remuant à l'aide d'une cuillère de bois. Ajouter le jus de palourde et la crème, puis porter à ébullition en remuant. Mijoter à feu moyen/doux 4 minutes ou jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. Retirer du feu. Réserver. Retirer les pommes de terre du four lorsqu'elles sont cuites. Découper une calotte sur le dessus de chacune et retirer délicatement la chair de 2 pommes de terre par morceaux, sans abîmer la pelure. Ajouter à la sauce dans la casserole. Évider les 2 autres pommes de terre et réserver la chair pour un autre usage. Attention, la chair ne doit pas être réduite en purée. Dans la casserole, ajouter à la sauce et à la chair des pommes de terre, le fromage, en en réservant 125 ml (1/2 tasse), et les crevettes, en mettant 20 de côté pour la décoration. Incorporer en remuant délicatement. Saler et poivrer au goût. Farcir les pelures des pommes de terre avec la préparation et le reste du fromage et des crevettes, puis saupoudrer d'aneth Servir sans attendre avec une salade verte.
4
4 pommes de terre idaho 30 ml (2 c. à soupe) beurre salé 30 ml (2 c. à soupe) farine 250 ml (8 oz) jus de palourde, chaud 60 ml (1/4 tasse) crème 35 %, chaude sel et poivre du moulin 150 g (5 oz) fromage en grains, coupé en plus petits morceaux 150 g (5 oz) crevettes nordiques 80 ml (1/3 tasse) aneth frais
Pommes de terre au four farcies au fromage et aux crevettes

Pommes de terre au four farcies au fromage et aux crevettes

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:20
Préparation
1:10
CUISSON
2:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 4
    pommes de terre idaho
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    VEGETABLE NOODLES

    VEGETABLE NOODLES

    $3.99 ea.

    320 - 340 g GREEN ZUCCHINI, BUTTERNUT SQUASH, SWEET POTATO, PASTA BLEND, BEET

    SWEET POTATOES

    SWEET POTATOES

    $1.29 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 2.84/kg

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre salé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LACTANTIA BUTTER

    LACTANTIA BUTTER

    $5.99 ea.

    454 g SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    farine
  • 250 ml
    (8 oz)
    jus de palourde, chaud
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    crème 35 %, chaude
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NATREL LACTOSE FREE CREAM

    NATREL LACTOSE FREE CREAM

    $3.49 ea.

    473 ml, 1 L SELECTED VARIETIES


  • sel et poivre du moulin
  • 150 g
    (5 oz)
    fromage en grains, coupé en plus petits morceaux
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    BALDERSON 2 YEAR ROYAL CANADIAN CHEDDAR CHEESE | BERGERON GOUDA OR LOUIS CYR CANADA DELI CUT

    BALDERSON 2 YEAR ROYAL CANADIAN CHEDDAR CHEESE | BERGERON GOUDA OR LOUIS CYR CANADA DELI CUT

    $10.99 /lb

    2.42/100 g

    2 BONUS Rewards Miles when you buy 1
    BLACK DIAMOND CHEESE SLICES

    BLACK DIAMOND CHEESE SLICES

    $3.99 ea.

    450 g SELECTED VARIETIES

    2 milles AIR MILESMD

    IRRESISTIBLES ORGANIC CHEESE

    IRRESISTIBLES ORGANIC CHEESE

    $5.49 ea.

    200 g SELECTED VARIETIES

  • 150 g
    (5 oz)
    crevettes nordiques
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    aneth frais
Imprimer ma sélection

Préparation

Laver les pommes de terre, piquer la chair à l'aide d'une fourchette. Cuire au four 1 heure.

Dans une casserole, fondre le beurre, ajouter la farine et cuire 2 minutes en remuant à l'aide d'une cuillère de bois. Ajouter le jus de palourde et la crème, puis porter à ébullition en remuant. Mijoter à feu moyen/doux 4 minutes ou jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. Retirer du feu. Réserver.

Retirer les pommes de terre du four lorsqu'elles sont cuites. Découper une calotte sur le dessus de chacune et retirer délicatement la chair de 2 pommes de terre par morceaux, sans abîmer la pelure. Ajouter à la sauce dans la casserole. Évider les 2 autres pommes de terre et réserver la chair pour un autre usage. Attention, la chair ne doit pas être réduite en purée.

Dans la casserole, ajouter à la sauce et à la chair des pommes de terre, le fromage, en en réservant 125 ml (1/2 tasse), et les crevettes, en mettant 20 de côté pour la décoration. Incorporer en remuant délicatement. Saler et poivrer au goût.

Farcir les pelures des pommes de terre avec la préparation et le reste du fromage et des crevettes, puis saupoudrer d'aneth

Servir sans attendre avec une salade verte.

Source : Saputo

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présenter votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris