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Porc à la sauge
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Porc-sauge-304.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen.Ajouter l'oignon, l'ail et la sauge; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.Ajouter les côtelettes; cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Ajouter le poivron et le bouillon; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter environ 3 minutes. Servir.
4
Metro
3
3
4
2
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive extra légère
1 oignon rouge, émincé
1 gousse d'ail, hachée finement
1/2 c. à thé sauge séchée
4 côtelettes de porc
125 ml (1/2 tasse) poivron rouge, épépinée et coupé en lanières
190 ml (3/4 tasse) bouillon de poulet
Porc à la sauge
-
Sans Lactose
4
portions
0 heures 15 minutes
Préparation
0 heures 15 minutes
CUISSON
0 heures 30 minutes
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive extra légère
-
1
oignon rouge, émincé
-
1
gousse d'ail, hachée finement
-
1/2 c. à thé
sauge séchée
-
4
côtelettes de porc
-
125 ml
(1/2 tasse)poivron rouge, épépinée et coupé en lanières
-
190 ml
(3/4 tasse)bouillon de poulet
Préparation
Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen.
Ajouter l'oignon, l'ail et la sauge; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajouter les côtelettes; cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter le poivron et le bouillon; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter environ 3 minutes. Servir.
Source :
Metro
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