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Porc aux pêches https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Porc-peches-3731.jpg PT10M PT1H10M PT1H20M
Faire revenir le porc avec l'oignon et les assaisonnements dans l'huile. Ajouter la cassonade, les pêches avec leur jus et la sauce soya. Laisser mijoter doucement pendant 1 heure. Épaissir si désiré avec de la fécule délayée dans de l'eau froide.
4
1 kg (2 lb) porc en petits cubes 1 oignon, haché finement au goût, sel et poivre 2 ml (1/2 c. à thé) sel d'oignon 30 ml (2 c. à soupe) huile (non allergène) 30 ml (2 c. à soupe) cassonade 796 ml (28 oz) pêches en cubes avec le jus 30 ml (2 c. à soupe) sauce soya Au goût, fécule de maïs
Porc aux pêches

Porc aux pêches

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9 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
1:10
CUISSON
1:20
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 1 kg
    (2 lb)
    porc en petits cubes
  • 1
    oignon, haché finement

  • au goût, sel et poivre
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel d'oignon
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile (non allergène)
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    cassonade
  • 796 ml
    (28 oz)
    pêches en cubes avec le jus
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce soya
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  • Au goût, fécule de maïs
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    125 ml

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Préparation

Faire revenir le porc avec l'oignon et les assaisonnements dans l'huile.

Ajouter la cassonade, les pêches avec leur jus et la sauce soya.

Laisser mijoter doucement pendant 1 heure.

Épaissir si désiré avec de la fécule délayée dans de l'eau froide.

Source : Metro

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