Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Poulet à l'orange https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poulet-orange-3635.jpg PT20M PT25M PT45M
Incorporer le zeste et le jus de l'orange au jus d'orange. Réserver. Dans une poêle, chauffer le beurre et faire dorer les poitrines 4 minutes par côté. Saler et poivrer. Retirer le poulet, ajouter le bouillon et gratter le fond de la casserole. Ajouter jus d'orange, poitrines, dattes et abricots. Porter à ébullition, couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux, 8 à 10 minutes. Délayer la fécule de maïs dans la crème. Verser environ 60 ml (1/4 tasse) de sauce à l'orange dans la crème. Ajouter au poulet, une petite quantité à la fois, tout en brassant. Ajouter gingembre et coriandre. Poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 2 minutes. Vérifier l'assaisonnement.
6
1 orange, jus et zeste 250 ml (1 tasse) jus d'orange 30 ml (2 c. à soupe) beurre 6 poitrines de poulet désossées, sans la peau 125 ml (1/2 tasse) bouillon de poulet 190 ml (3/4 tasse) dattes dénoyautées, tranchées 190 ml (3/4 tasse) abricots séchés, tranchés 15 ml (1 c. à soupe) fécule de maïs 250 ml (1 tasse) crème à cuisson 15 % 15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais, râpé 45 ml (3 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée
Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

Évaluer cette recette
0 Vote
6
portions
0:20
Préparation
0:25
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 1
    orange, jus et zeste
  • 250 ml
    (1 tasse)
    jus d'orange
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SAVE UP TO $3.00
    GENERAL MILLS CEREAL

    GENERAL MILLS CEREAL

    $2.99 ea.

    318 - 500 g SELECTED VARIETIES

    SAVE UP TO $3.00
    SIMPLY REFRIGERATED JUICE

    SIMPLY REFRIGERATED JUICE

    $2.99 ea.

    1.75 L SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 6
    poitrines de poulet désossées, sans la peau
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES ARTISAN TURKEY OR CHICKEN BREAST

    IRRESISTIBLES ARTISAN TURKEY OR CHICKEN BREAST

    $2.99 /100 g

    DELI SLICED SELECTED VARIETIES 13.56/lb

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    bouillon de poulet
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    dattes dénoyautées, tranchées
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    abricots séchés, tranchés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    APRICOTS

    APRICOTS

    $4.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE 11.00/kg

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    fécule de maïs
  • 250 ml
    (1 tasse)
    crème à cuisson 15 %
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    gingembre frais, râpé
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    coriandre fraîche, hachée
Imprimer ma sélection

Préparation

Incorporer le zeste et le jus de l'orange au jus d'orange. Réserver.

Dans une poêle, chauffer le beurre et faire dorer les poitrines 4 minutes par côté. Saler et poivrer. Retirer le poulet, ajouter le bouillon et gratter le fond de la casserole.

Ajouter jus d'orange, poitrines, dattes et abricots. Porter à ébullition, couvrir

et poursuivre la cuisson à feu doux, 8 à 10 minutes.

Délayer la fécule de maïs dans la crème. Verser environ 60 ml (1/4 tasse) de sauce à l'orange dans la crème. Ajouter au poulet, une petite quantité à la fois, tout en brassant.

Ajouter gingembre et coriandre. Poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 2 minutes. Vérifier l'assaisonnement.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.