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Poulet, sauce tomate et basilic https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poulet-sauce-tomate-basilic-1168.jpg PT15M PT30M PT45M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Déposer sur une feuille de papier d'aluminium huilée les poitrines de poulet désossées. Faire cuire 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps. Dans un poêlon, chauffer l'huile et y faire revenir les échalotes et l'ail. Ajouter le reste des ingrédients; amener à ébullition et laisser mijoter 2 minutes. Servir les poitrines de poulet sur la sauce.
4
4 poitrines de poulet désossées
Poulet, sauce tomate et basilic

Poulet, sauce tomate et basilic

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CUISSON
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Ingrédients

  • 4
    poitrines de poulet désossées
    Offres  (31)
    POITRINES DE POULET FRAIS DÉSOSSÉES | FRESH BONELESS CHICKEN BREASTS

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    *RÔTI DE POITRINE DE POULET CUIT MAPLE LODGE | MAPLE LODGE COOKED CHICKEN BREASTS ROAST

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    $1.79 le 100g

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    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN BREAST

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    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN BREAST

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    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN BREAST

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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra légère
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    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

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    750 ml

  • 3
    échalotes, hachées
  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    miel
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    NUTELLA SPREAD

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    SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    basilic frais, haché
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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Déposer sur une feuille de papier d'aluminium huilée les poitrines de poulet désossées.

Faire cuire 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps.

Dans un poêlon, chauffer l'huile et y faire revenir les échalotes et l'ail.

Ajouter le reste des ingrédients; amener à ébullition et laisser mijoter 2 minutes.

Servir les poitrines de poulet sur la sauce.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

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Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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