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Vinaigrette aux tomates et basilic
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Vinaigrette-tomates-basilic-1851.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un pot fermant bien, mélanger tous les ingrédients en remuant vigoureusement pendant 30 sec.Conserver au réfrigérateur dans un pot fermé pour un maximum de 3 semaines.Potvin, Yves (2000). Bien manger ! avec Yves. Delta C.-B. : Yves Veggie Cuisine.
310
Metro
4
1
4
4
250 ml (1 tasse) jus de tomate
30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de cidre
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
10 ml (2 c. à thé) basilic frais, haché
5 ml (1 c. à thé) moutarde de Dijon
2 ml (1/2 c. à thé) estragon séché (facultatif)
1 pincée poivre
Vinaigrette aux tomates et basilic
310
ml
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)jus de tomate
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus de citron
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre de cidre
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
10 ml
(2 c. à thé)basilic frais, haché
-
5 ml
(1 c. à thé)moutarde de Dijon
-
2 ml
(1/2 c. à thé)estragon séché (facultatif)
-
1 pincée
poivre
Préparation
Dans un pot fermant bien, mélanger tous les ingrédients en remuant vigoureusement pendant 30 sec.
Conserver au réfrigérateur dans un pot fermé pour un maximum de 3 semaines.
Potvin, Yves (2000). Bien manger ! avec Yves. Delta C.-B. : Yves Veggie Cuisine.
Source :
Metro
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