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Riz aux petits pois et pignons grillés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/riz-petits-pois-pignons-grilles-7188.jpg PT05M PT23M PT28M
Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu moyen et faire cuire l’oignon avec l’ail, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que l’oignon soit tendre, environ 3 minutes.Incorporer le riz, le bouillon de poulet Knorr® et l’eau.Amener à ébullition à feu vif.Réduire à feu doux et laisser mijoter à couvert 10 minutes.Ajouter les petits pois et faire cuire jusqu’à tendreté du riz, environ 10 minutes. Incorporer les pignons et assaisonner, si désiré, de poivre noir.
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30 ml (2 c. à soupe) margarine Becel® Or 60 ml (1/4 tasse) oignon blanc haché 2 gousses d'ail hachées finement 500 ml (2 tasses) riz à grain long non cuit ou riz brun 1 cube de bouillon de poulet Knorr® 250 ml (1 tasse) petits pois surgelés décongelés 125 ml (1/2 tasse) pignons, rôtis
Riz aux petits pois et pignons grillés

Riz aux petits pois et pignons grillés

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Ingrédients

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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    margarine Becel® Or
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    oignon blanc haché
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  • 2
    gousses d'ail hachées finement
  • 500 ml
    (2 tasses)
    riz à grain long non cuit ou riz brun
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  • 125 ml
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    pignons, rôtis
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Préparation

Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu moyen et faire cuire l’oignon avec l’ail, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que l’oignon soit tendre, environ 3 minutes.

Incorporer le riz, le bouillon de poulet Knorr® et l’eau.

Amener à ébullition à feu vif.

Réduire à feu doux et laisser mijoter à couvert 10 minutes.

Ajouter les petits pois et faire cuire jusqu’à tendreté du riz, environ 10 minutes. Incorporer les pignons et assaisonner, si désiré, de poivre noir.

Source : Knorr

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