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Salade antipasto https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-antipasto-1835.jpg PT15M PT15M PT30M
Tailler le Veggie pepperoni (ou les tranches déli) en lanières de 0,5 cm (1/4 po) et mettre de côté.Étaler la laitue dans une assiette de service et y disposer joliment les légumes. Garnir de fromage (facultatif) et des lanières de Veggie pepperoni.Arroser de vinaigrette.
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4 tranches de veggie pepperoni (ou tranches déli) 3 laitue frisée 250 ml (1 tasse) haricots verts, à peine cuits 6 quartiers de tomate 3 coeurs d'artichaut, en demies 3 olives vertes 3 olives noires 125 ml (1/2 tasse) fromage féta, en cubes (facultatif) 30-45 ml (2-3 c. à soupe) vinaigrette faible en gras ou vinaigrette balsamique
Salade antipasto

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Ingrédients

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  • 4
    tranches de veggie pepperoni (ou tranches déli)
  • 3
    laitue frisée
  • 250 ml
    (1 tasse)
    haricots verts, à peine cuits
  • 6
    quartiers de tomate
  • 3
    coeurs d'artichaut, en demies
  • 3
    olives vertes
  • 3
    olives noires
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage féta, en cubes (facultatif)
  • 30-45 ml
    (2-3 c. à soupe)
    vinaigrette faible en gras ou vinaigrette balsamique
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Préparation

Tailler le Veggie pepperoni (ou les tranches déli) en lanières de 0,5 cm (1/4 po) et mettre de côté.

Étaler la laitue dans une assiette de service et y disposer joliment les légumes. Garnir de fromage (facultatif) et des lanières de Veggie pepperoni.

Arroser de vinaigrette.

Source : Veggie Cuisine

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