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Salade d'avocats et de nectarines https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-avocats-nectarines-1706.jpg PT30M PT00M PT30M
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Réfrigérer. Dans un saladier, déposer les tranches d'avocat et les morceaux de nectarine. Humecter avec du jus de citron. Incorporer le bacon et les noix de Grenoble. Mélanger délicatement. Tapisser des bols à salade de feuilles de laitue et déposer la salade de fruits. Verser la vinaigrette.
8
4 avocats mûrs, coupés en tranchés 6 nectarines mûres, dénoyautées, coupées en morceaux 2 citrons en jus 6 bacon croustillantes, émiettées (facultatif) 440 ml (1 3/4 tasse) noix de Grenoble en moitiés 8 à 10 laitue Boston
Salade d'avocats et de nectarines

Salade d'avocats et de nectarines

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  • Sans Lactose
8
portions
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    huile de tournesol
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vinaigre de vin blanc
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    moutarde sèche
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sucre

  • Au goût, sel et poivre
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    66 g - 1 kg SELECTED VARIETIES

  • 4
    avocats mûrs, coupés en tranchés
  • 6
    nectarines mûres, dénoyautées, coupées en morceaux
  • 2
    citrons en jus
  • 6
    bacon croustillantes, émiettées (facultatif)
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    65 - 375 g SELECTED VARIETIES

  • 440 ml
    (1 3/4 tasse)
    noix de Grenoble en moitiés
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  • 8 à 10
    laitue Boston
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    128 - 142 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

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Préparation

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Réfrigérer.

Dans un saladier, déposer les tranches d'avocat et les morceaux de nectarine.

Humecter avec du jus de citron.

Incorporer le bacon et les noix de Grenoble. Mélanger délicatement.

Tapisser des bols à salade de feuilles de laitue et déposer la salade de fruits.

Verser la vinaigrette.

Source : Metro

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