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Salade d'épinards https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-epinards-1848.jpg PT15M PT15M PT30M
Couper et jeter les tiges des épinards. Bien rincer les feuilles pour enlever toute trace de terre ou de sable, puis essorer ou éponger avec un linge propre. Déchiqueter les épinards en bouchées. Mélanger dans un saladier avec les champignons, l'oeuf, l'aneth et les miettes de Veggie bacon fumé. Répartir la salade dans 2 assiettes. Arroser de vinaigrette et servir.
2
750 ml (3 tasses) épinard frais 250 ml (1 tasse) champignons frais, tranchés fin 1 oeuf, cuit dur, émietté 2 ml aneth frais (ou 0.5 ml / 1/8 c. à thé) d'aneth séché) 30 ml (2 c. à soupe) miettes de veggie bacon fumé 30 ml (2 c. à soupe) vinaigrette crémeuse au basilic
Salade d'épinards

Salade d'épinards

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CUISSON
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Ingrédients

  • 750 ml
    (3 tasses)
    épinard frais
  • 250 ml
    (1 tasse)
    champignons frais, tranchés fin
    Offres  (8)
    CHAMPIGNONS BLANCS | WHITE MUSHROOMS

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    BELLE GROVE SLICED WHITE OR CRIMINI MUSHROOMS

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    Belle Grove Sliced White or Crimini Mushrooms

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    BELLE GROVE SLICED WHITE OR CRIMINI MUSHROOMS

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  • 1
    oeuf, cuit dur, émietté
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    Bonus 25 pts
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    OEUFS BRUNS IRRESISTIBLES BIO | IRRESISTIBLES BIO BROWN EGGS

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    CALIBRE GROS, DOUZAINE

  • 2 ml
    aneth frais (ou 0.5 ml / 1/8 c. à thé) d'aneth séché)
    Offre  (1)
    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE OU PERSIL | PARSLEY OU PERSIL ITALIEN PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    miettes de veggie bacon fumé
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    SANS VIANDE YVES VEGGIE CUISINE | YVES VEGGIE CUISINE MEATLESS

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    VEGGIE, 280-300 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigrette crémeuse au basilic
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    VINAIGRETTE KRAFT | KRAFT SALAD DRESSING

    VINAIGRETTE KRAFT | KRAFT SALAD DRESSING

    $2.99

    475 mL, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Couper et jeter les tiges des épinards. Bien rincer les feuilles pour enlever toute trace de terre ou de sable, puis essorer ou éponger avec un linge propre.

Déchiqueter les épinards en bouchées. Mélanger dans un saladier avec les champignons, l'oeuf, l'aneth et les miettes de Veggie bacon fumé.

Répartir la salade dans 2 assiettes.

Arroser de vinaigrette et servir.

Source : Veggie Cuisine

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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