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Salade d'épinards aux quartiers d'orange et gruyère https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-epinards-quartiers-orange-gruyere-1619.jpg PT15M PT00M PT15M
Éplucher les oranges, séparer en quartier. Réserver. Dans un saladier, mélanger les champignons et les feuilles d'épinard. Verser la vinaigrette. Ajouter les quartiers d'oranges et parsemer de gruyère. Au moment de servir, mélanger délicatement.
2
2 orange 125 ml (1/2 tasse) champignons de Paris, tranchés 250 ml (1 tasse) feuilles d'épinard, lavées et déchiquetées vinaigrette dijonnaise 125 ml (1/2 tasse) gruyère râpé
Salade d'épinards aux quartiers d'orange et gruyère

Salade d'épinards aux quartiers d'orange et gruyère

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Ingrédients

  • 2
    orange
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    champignons de Paris, tranchés
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    SELECTED VARIETIES 11.00/kg

  • 250 ml
    (1 tasse)
    feuilles d'épinard, lavées et déchiquetées

  • vinaigrette dijonnaise
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    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    gruyère râpé
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Préparation

Éplucher les oranges, séparer en quartier. Réserver.

Dans un saladier, mélanger les champignons et les feuilles d'épinard.

Verser la vinaigrette.

Ajouter les quartiers d'oranges et parsemer de gruyère.

Au moment de servir, mélanger délicatement.

Source : Les fruits soleil

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